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Grandgousier, 1ère année, n°1 (avril 1934) : Brillat-Savarin, physiologiste et médecin-amateur (Epistémon) / La gastronomie à travers l'histoire (A. Gottschalk) / La complainte des servantes d'auberge (André Berry) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Brillat-Savarin, physiologiste et médecin-amateur (Epistémon) / La gastronomie à travers l'histoire (A. Gottschalk) / La complainte des servantes d'auberge (André Berry) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 1ère année, n°3 (juin 1934) : Les héros à table (Léo Larguier) / Les Porcherons (Henri Bachelin) / Pour votre plaisir, les plats rapides (Prosper Montagné) / Nos aliments primordiaux, les céréales /...
Imp. Lainé et Tantet. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Les héros à table (Léo Larguier) / Les Porcherons (Henri Bachelin) / Pour votre plaisir, les plats rapides (Prosper Montagné) / Nos aliments primordiaux, les céréales /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 3e année, n°5 (septembre 1936) : Les Boyards à table (Nina Gourfinkel) / Gourmets du temps de Louis XV (Carpalim) / Fanfreluches antidotées (Frère-Jean) / Dans le jardin du voisin (Ulric Gallet) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1936. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 260 à 320. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Les Boyards à table (Nina Gourfinkel) / Gourmets du temps de Louis XV (Carpalim) / Fanfreluches antidotées (Frère-Jean) / Dans le jardin du voisin (Ulric Gallet) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°2 (mars 1937) : Le bon gros Saint-Amand (Epistémon) / La vin en gastronomie et en médecine (M. Eylaud) / Pour votre plaisir, la lamproie (Prosper Montagné) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 68 à 128. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Le bon gros Saint-Amand (Epistémon) / La vin en gastronomie et en médecine (M. Eylaud) / Pour votre plaisir, la lamproie (Prosper Montagné) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°3 (mai 1937) : Le Marquis de Bechameil (Epistémon) / A la louange de la cuisine française (J. Esparcel) / Gastronomie antillaise (A.G.) / A propos de La Fontaine (Paul Bidault) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Le Marquis de Bechameil (Epistémon) / A la louange de la cuisine française (J. Esparcel) / Gastronomie antillaise (A.G.) / A propos de La Fontaine (Paul Bidault) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°6 (novembre 1937) : Montaigne à table et en voyage (Epistémon) / Restaurants et restaurés (fin) (Camille La Broue) / Une âme sensible (Joseph Hémard) / L'emploi de la rose en médecine et en gastronomie (Charles Florange) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 324 à 381. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Montaigne à table et en voyage (Epistémon) / Restaurants et restaurés (fin) (Camille La Broue) / Une âme sensible (Joseph Hémard) / L'emploi de la rose en médecine et en gastronomie (Charles Florange) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 5e année, n°3 (avril 1938) : La table d'Alexandre Dumas fils (Epistémon) / Marie Duplessis, Rachel... et le vin (Marie-Louis Laval) / Causeries diététiques, le pain, fruits et primeurs d'Algérie (A.G.) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1938. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : La table d'Alexandre Dumas fils (Epistémon) / Marie Duplessis, Rachel... et le vin (Marie-Louis Laval) / Causeries diététiques, le pain, fruits et primeurs d'Algérie (A.G.) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, revue gastronomique médicale. De GOTTSCHALK, A., Rédacteur en Chef - Collectif Paris - 15/21,5 cm - Nombreuses illustrations en texte -60 pp environ par fascicule - Broché, couverture imprimée - 1 ère Année, 1934, N° 2, 3, 4, 5 & 6 - 1935, 1,2, 3 & 5 - 1936, N° 1, 2, 4, 5 & 6 - 1937, N° 2, 4 & 5 - 1938, N°2 & 3 - 1939, N° 1, 2, 3 & 4 - Bons Exemplaires.- Au Total 24 Numéros - Réf. 5387
1521 Paris - 15/21,5 cm - Nombreuses illustrations en texte -60 pp environ par fascicule - Broché, couverture imprimée - 1 ère Année, 1934, N° 2, 3, 4, 5 & 6 - 1935, 1,2, 3 & 5 - 1936, N° 1, 2, 4, 5 & 6 - 1937, N° 2, 4 & 5 - 1938, N°2 & 3 - 1939, N° 1, 2, 3 & 4 - Bons Exemplaires.- Au Total 24 Numéros - Réf. 5387
Le N° 4 de Juillet 1939 est consacré à la gastronomie sous la RévolutionPossibilité de vente au N° au prix de 25 , sauf N° 4/1939 au prix de 30 - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
