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Grandgousier, 1ère année, n°1 (avril 1934) : Brillat-Savarin, physiologiste et médecin-amateur (Epistémon) / La gastronomie à travers l'histoire (A. Gottschalk) / La complainte des servantes d'auberge (André Berry) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Brillat-Savarin, physiologiste et médecin-amateur (Epistémon) / La gastronomie à travers l'histoire (A. Gottschalk) / La complainte des servantes d'auberge (André Berry) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 1ère année, n°3 (juin 1934) : Les héros à table (Léo Larguier) / Les Porcherons (Henri Bachelin) / Pour votre plaisir, les plats rapides (Prosper Montagné) / Nos aliments primordiaux, les céréales /...
Imp. Lainé et Tantet. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Les héros à table (Léo Larguier) / Les Porcherons (Henri Bachelin) / Pour votre plaisir, les plats rapides (Prosper Montagné) / Nos aliments primordiaux, les céréales /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 3e année, n°5 (septembre 1936) : Les Boyards à table (Nina Gourfinkel) / Gourmets du temps de Louis XV (Carpalim) / Fanfreluches antidotées (Frère-Jean) / Dans le jardin du voisin (Ulric Gallet) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1936. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 260 à 320. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Les Boyards à table (Nina Gourfinkel) / Gourmets du temps de Louis XV (Carpalim) / Fanfreluches antidotées (Frère-Jean) / Dans le jardin du voisin (Ulric Gallet) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°2 (mars 1937) : Le bon gros Saint-Amand (Epistémon) / La vin en gastronomie et en médecine (M. Eylaud) / Pour votre plaisir, la lamproie (Prosper Montagné) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 68 à 128. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Le bon gros Saint-Amand (Epistémon) / La vin en gastronomie et en médecine (M. Eylaud) / Pour votre plaisir, la lamproie (Prosper Montagné) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°3 (mai 1937) : Le Marquis de Bechameil (Epistémon) / A la louange de la cuisine française (J. Esparcel) / Gastronomie antillaise (A.G.) / A propos de La Fontaine (Paul Bidault) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Le Marquis de Bechameil (Epistémon) / A la louange de la cuisine française (J. Esparcel) / Gastronomie antillaise (A.G.) / A propos de La Fontaine (Paul Bidault) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 4e année, n°6 (novembre 1937) : Montaigne à table et en voyage (Epistémon) / Restaurants et restaurés (fin) (Camille La Broue) / Une âme sensible (Joseph Hémard) / L'emploi de la rose en médecine et en gastronomie (Charles Florange) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1937. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 324 à 381. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Montaigne à table et en voyage (Epistémon) / Restaurants et restaurés (fin) (Camille La Broue) / Une âme sensible (Joseph Hémard) / L'emploi de la rose en médecine et en gastronomie (Charles Florange) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, 5e année, n°3 (avril 1938) : La table d'Alexandre Dumas fils (Epistémon) / Marie Duplessis, Rachel... et le vin (Marie-Louis Laval) / Causeries diététiques, le pain, fruits et primeurs d'Algérie (A.G.) /...
Imp. Lainé et Tantet. 1938. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pages 132 à 192. Nombreuses illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : La table d'Alexandre Dumas fils (Epistémon) / Marie Duplessis, Rachel... et le vin (Marie-Louis Laval) / Causeries diététiques, le pain, fruits et primeurs d'Algérie (A.G.) /... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Grandgousier, revue gastronomique médicale. De GOTTSCHALK, A., Rédacteur en Chef - Collectif Paris - 15/21,5 cm - Nombreuses illustrations en texte -60 pp environ par fascicule - Broché, couverture imprimée - 1 ère Année, 1934, N° 2, 3, 4, 5 & 6 - 1935, 1,2, 3 & 5 - 1936, N° 1, 2, 4, 5 & 6 - 1937, N° 2, 4 & 5 - 1938, N°2 & 3 - 1939, N° 1, 2, 3 & 4 - Bons Exemplaires.- Au Total 24 Numéros - Réf. 5387
1521 Paris - 15/21,5 cm - Nombreuses illustrations en texte -60 pp environ par fascicule - Broché, couverture imprimée - 1 ère Année, 1934, N° 2, 3, 4, 5 & 6 - 1935, 1,2, 3 & 5 - 1936, N° 1, 2, 4, 5 & 6 - 1937, N° 2, 4 & 5 - 1938, N°2 & 3 - 1939, N° 1, 2, 3 & 4 - Bons Exemplaires.- Au Total 24 Numéros - Réf. 5387
Le N° 4 de Juillet 1939 est consacré à la gastronomie sous la RévolutionPossibilité de vente au N° au prix de 25 , sauf N° 4/1939 au prix de 30
