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4 books for « gastronomie anonym... »Edit
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Dictionnaire de l’académie des gastronomes. Frontispices de Dunoyer de Ségonzac [2 volumes]
Paris, Prisma, impr. Berger-Levrault, à Nancy 1962 2 volumes. In-4 25 x 17,5 cm. Cartonnages éditeur crème sous jaquettes rhodoïd et étuis à l’identique, report du titre sur les dos et les premiers plats, 462-421 pp., texte à 2 colonnes, belle iconographie dans et hors-texte. Bel exemplaire établi selon la maquette de Jean Garcia.
Très bon état d’occasion
Les Soirées de Momus, 1818, avec musique et gravures.
1818 P., Alexis Eymery, Delaunay, 1818, 1 vol. in-18 (140 x 85) relié 1/2 basane aubergine, dos lisse, plats de papier marbré, de 250 pp. + Errata (la page de faux-titre a été reliée après la page de titre).Coiffes frottées, coins légèrement émoussés, quelques pâles mouillures et rares rousseurs, exemplaire convenable.
![Les Soirées de Momus, 1818, avec musique et gravures.. [Almanach - Gastronomie] - ANONYME.](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/12090_1_thumb.jpg)
![Les Soirées de Momus, 1818, avec musique et gravures.. [Almanach - Gastronomie] - ANONYME.](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/12090_2_thumb.jpg)
![Les Soirées de Momus, 1818, avec musique et gravures.. [Almanach - Gastronomie] - ANONYME.](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/12090_3_thumb.jpg)
Edition originale rare de la première année de cet almanach recueillant des chansons à boire et gastronomiques, qui en comptera 3.Frontispice gravé représentant une Société joyeuse à table et titre dessiné par Chasselat et gravé par Aze représentant un cheval, une serviette au cou, assis à une table dressée. Comme légende : "Le Cheval gastronome".Réf. biblio. : Grand-Carteret, 472 - Vivaire, Bibliographie gastronomique, 795.
La cuisine hygiénique. Deuxième édition entièrement refondue contenant 767 recettes végétariennes.
Genève, Administration du "Vulgarisateur", 1904. Petit in-8 de [2]-256p., demi-percaline verte à coins, titre imprimé en blanc au premier plat. Belle condition.
![La cuisine hygiénique. Deuxième édition entièrement refondue contenant 767 recettes végétariennes.. [Gastronomie] Anonyme:](https://static.livre-rare-book.com/pictures/KUA/7741_1_thumb.jpg)
![La cuisine hygiénique. Deuxième édition entièrement refondue contenant 767 recettes végétariennes.. [Gastronomie] Anonyme:](https://static.livre-rare-book.com/pictures/KUA/7741_2_thumb.jpg)
Illustré de 2 planches hors-texte en couleurs, et 15 figures in-texte en noir. Si tu veux être fort comme le boeuf, mange comme le boeuf, pas le boeuf.
Les enfants à table
1970. collection “toute la cuisine”. In/12 à l’italienne, broché couverture illustrée, 20 p., 20 photographies couleurs. Les 3 dernières fiches sont en double.
Chaque recette est présentée sur une fiche détachable et illustrée d’une photo en couleurs du plat. Idées pour faire aimer la gastronomie aux petits : bifteck haché aux germes de blé, salade de pâtes roses, plouf-plouf au cassis...
