Flammarion. 1984. In-Folio. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte - jaquette conservée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Robert Freson - Recherche et mise au point des recettes par Jacqueline Saulnier - Textes de Adrian Bailey, Arabella Boxer, Caroline Conran, Alan Davidson, Nathalie Hambro, Douglas Johnson, Jill Norman, Richard Olney, Anne Willan - Maquette de James Wageman. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Flammarion, 1984, in-folio cartonné sous jaquette, 285 pp, avec des illustrations. TRES BON ETAT