Paris Gauthier-Villars 1866 in-8 broché, rousseurs
40 pp., figures dans le texte.Le chimiste Edmond Frémy (1814-1894) enseignait à l'époque à l'Ecole polytechnique et au Muséum : cette conférence, à laquelle assistait l'Impératrice Eugénie, est un pur exercice de vulgarisation, les points véritablement importants ou techniques n'étant pas abordés.Envoi autographe signé de l'auteur au docteur Bérigny
Paris G. Masson 1875 in-8 demi-veau prune, dos à nerfs orné de fleurons, tr. marbrées
Bulloch. Hist of Bacteriology. Première édition. L'auteur met en parallèle ses propres travaux et ceux de Pasteur sur la fermentation.Ex-libris manuscrit au verso de la page de garde: Walter J. Nickerson, Jr