Paris, à compte d’auteur 1958 In-4, cartonnage éditeur décor crème style moustache, 364 pp., Ex-libris manuscrit sur le oin supérieur de la page de titre, nombreuses illustrations noir et blanc et couleur. Tête et dos manquants sur 6 centimètres, mors 1er plat légèrement fendillé. Bon exemplaire.
Recettes et décors avec nombreuses photos par l’un des plus célèbre et des plus virtuose pâtissier de la première moitié du XXe siècle. Bon état d’occasion