48 books for « foulkes mait ma... »Edit

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‎FOULKES Maït ..//.. Maït Foulkes.‎

Reference : 6787

(2000)

‎Délices d'Asie, la cuisine des épices. 40 recettes.‎

‎Paris, Flammarion, 2000, 1 volume, in-8 carré, relié, non paginé (160 p.). Nombreuses photographies noir et couleur à pleine page de Jean-Marie del Moral, bibliographie en fin de volume. Reliure éditeur, plein skivertex grenat sous jaquette illustrée en couleur.‎


‎ A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

Yves Oziol - Clermont-Ferrand

Phone number : 04 73 91 84 71

EUR20.00 (€20.00 )

‎FOULKES Mait, BOULAY Jacques‎

Reference : 22864

‎Délices du thé.‎

‎ Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 21X22 cm (à l'italienne), 2001, 151 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, éditions Plume. Très bon état.‎


‎ Le magasin est fermé jusqu'au 13 mai inclus, nous reprendrons les expéditions à cette date, merci.‎

Bouquinerie Latulu - Besançon

Phone number : 33 03 81 81 23 66

EUR14.00 (€14.00 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281217

(1995)

‎Cuisine du bout du monde n°18 : Saveurs de Tunisie : Couscous des villes et couscous des champs - Les délices d'Allah - Le jardin de la médina - une mosaïque de couleurs et d'arômes - Des fromages frais et doux - Recettes gourmandes : poulpe poché - etc.‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Couscous des villes et couscous des champs - Les délices d'Allah - Le jardin de la médina - une mosaïque de couleurs et d'arômes - Des fromages frais et doux - Recettes gourmandes : poulpe poché - ratatouille tunisienne- soupe d epâtes -- terrine au poulet - baklavas - tajines aux fruits secs - riz à la djerbienne,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281216

(1995)

‎Cuisine du bout du monde n°17 : Saveurs de Toscane :Café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - recettes gourmandes : croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil sauvage, buccellato et sabayon glacé,etc/ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 23530

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎French édition - en très bon état pour ne pas dire neuf - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 23550

(2014)

ISBN : 9782809710083

‎Les fruits du paradis‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎French édition - Infimes traces de lecture et/ou de stockage sinon excellent état d'ensemble- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00 (€6.00 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 24079

(2014)

ISBN : 9782809710083

‎Les fruits du paradis‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎french édition - Hors mis quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 24137

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎french édition - mis à part quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 25545

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎French édition de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00 (€6.00 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 79121

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎French édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la tranche et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble - Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.50 (€5.50 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 79591

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎french édition -L'article peut présenter de légères marques de stockage ( légères marques d'appui ou de frottement )mais du reste en très bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.60 (€5.60 )

‎Maït Foulkes‎

Reference : 81529

(2014)

ISBN : 9782809710083

‎Les fruits du paradis‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎french edition- l'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de legeres traces de stockage - Idéal pour offrir car remis sous blister - expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la france‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.50 (€6.50 )

‎Foulkes Maït‎

Reference : 90708

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎FRENCH édition : Le livre qui n'a jamais été lu peut présenter de légères marques de stockage mais est du reste en très bon état - Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.49 (€5.49 )

‎Foulkes Maït‎

Reference : 98377

(2014)

ISBN : 9782809710113

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.‎


‎French édition - Livre issu de déstockage qui présente des marques de manipulations sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée avec suivi postal dans une enveloppe matelassée‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.90 (€4.90 )

‎Foulkes (Mait) - Boulay (Jacques)‎

Reference : 8723

(2001)

ISBN : 2841101479

‎Délices du Thé‎

‎Plume 2001 In-8 Cartonnage éditeur sous jaquette, 151 pp. ‎


‎Plus de 30 manières de préparet le thé : à l’anglaise avec du citron, à la russe avec des pommes, a la menthe ou aux pignons... Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎Foulkes (Maït) - Del Moral (Jean-Marie)‎

Reference : 13236

(1999)

ISBN : 2841101363

‎Délices d’Asie. La cuisine des épices. 40 recettes.‎

‎Plume 1999 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 159 pp. Illustrations couleurs.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

‎Foulkes Mait‎

Reference : DKA75AP

ISBN : B00TR383CI

‎Les Saveurs Du The.‎


‎Philippe Picquier Broché D'occasion très bon état 01/01/1998 150 pages‎

Phone number : 01 43 29 11 00

EUR22.00 (€22.00 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281222

(1996)

‎Cuisine du bout du monde n°23 : Irlande : Une soirée au pub - de savoureux dictons - 55 recettes irlandaises: oeuf poché sur galette de pomme de terre et poireaux - ragoût de mouton irlandais, filet de porc aux pommes, crumble à la rhubarbe, crêpes‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Une soirée au pub - de savoureux dictons - 55 recettes irlandaises: oeuf poché sur galette de pomme de terre et poireaux - ragoût de mouton irlandais, filet de porc aux pommes, crumble à la rhubarbe, crêpes au babeurre, pain complet, cake aux abricots et aux noix,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281200

(1992)

‎Cuisine du bout du monde n°1 : les plaisirs de la table antillaise - Saveurs créoles : La cuisine et les fêtes - Une agriculture en mutation - Igname, christophine ou gombo une palette de saveurs inattendues - Du capri, du cochon, boudin épicé‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photographie de couverture de Fred Vasseur. Sommaire : La cuisine et les fêtes - Une agriculture en mutation - Igname, christophine ou gombo une palette de saveurs inattendues - Du capri, du cochon, et le fameux boudin épicé - de la canne au sucre au rhum et du rhum au ti'punch - recettes gourmandes : Acras de morue, ouassous, potage coco, colombo de porc, poulet à l'ananas,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎FOULKES MAIT‎

Reference : R200040135

(1998)

‎LES SAVEURS DU THE.‎

‎PHILIPPE PICQUIER. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages - couverture contrepliée - quelques illustrations en bleu et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎


‎Mariage frères maison de thé à paris . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281233

(1998)

‎"Cuisine du monde n° 34 - Juillet, Août, Septembre 1998 : saveurs catalanes, Espagne : Pepa Aymami - 50 recettes catalanes : Chipirons aux jeunes fèves, lapin aux langoustines, suquet, morue à la llauna, ""ail brûlé"" de rascasse, etc."‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Sommaire : Pepa Aymami : Un hommage à la cuisine catalane - 50 recettes catalanes : Chipirons aux jeunes fèves, lapin aux langoustines, suquet, morue à la llauna, ""ail brûlé"" de rascasse, zarzuela étape par étape, crème catalane, moussede mato, chaud-froid de touron,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281201

(1992)

‎Cuisine du bout du monde n°2 : Saveurs italiennes : L'art et la manière de savourer le café. Et les douceurs des chocolatiers de Turin - Herbes et condiments donnent leur saveur aux recettes - Recettes gourmandes : pizzas, cannelloni - gnocchi au pesto‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Photo de couverture ""Ornella Muti"" de Giornalfoto / Vincenzino. Sommaire : Banquets romains ou soupers fins de la Renaissance : entrez dans les cuisines de l'Histoire - Insolites ou familiers, des légumes à (re)découvrir - Où l'on retrouve l'exquis jambon cru, le crapaccio et l'ossobuco - L'art et la manière de savourer le café. Et les douceurs des chocolatiers de Turin - Herbes et condiments donnent leur saveur aux recettes - Recettes gourmandes : pizzas, cannelloni - gnocchi au pesto - risotto à la truffe noire - Panforte siennois - tiramisu - Pâtologie de la pasta - Les vertus des pâtes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281202

(1992)

‎Cuisine du bout du monde n°3 : Saveurs thaïlandaises : Des nourritures spirituelles - Les trottoirs de la gourmandise - le potager du Siam (bambou, soja, riz ...) - Epices ... et tout - Bière locale et cognac - Recettes gorumandes : Chiquetaille de poulet‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire :Découverte d'un peuple qui fait rimer délicieux avec plaisir des yeux - Marchés : le pouls de la Thaïlande - Des nourritures spirituelles - Les trottoirs de la gourmandise - le potager du Siam (bambou, soja, riz ...) - Epices ... et tout - Bière locale et cognac - Recettes gorumandes : Chiquetaille de poulet en salade - Curry de boeuf massaman - Potiron à la crème de noix de coco - us de feuille de padanus - Riz au lait à 'lindienne - riz vert mexicain -Restaurants et boutique asiatiques en France. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281203

(1992)

‎Cuisine du bout du monde n°4 : Saveurs mexicaines : Fêtes et traditions gourmandes - Fête des Morts, Noël, ...) - légumes du Nouveaux Monde - De L'iguane au dindon - Arielle Dombasle, Liz Taylor ... se mettent à table - Recettes gourmandes‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : L'histoire d'un métissage réussi entre la cuisine précolombienne et les recettes de conquistadores espagnols - Du Nord des cow-boys au Yucatan Maya, les provinces mexicaines rivalisent de caractère et d'appétit - Fêtes et traditions gourmandes - Fête des Morts, Noël, ...) - légumes du Nouveaux Monde - De L'iguane au dindon - Arielle Dombasle, Liz Taylor ... se mettent à table - Recettes gourmandes : crevettes ivres - tacos assortis - enchiladas en sauce rouge - poisson en papillotte - flan de maïs,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Chesneau François, Bléhaut/Foulkes Maït‎

Reference : RO40281204

(1992)

‎Cuisine du bout du monde n°5 : Saveurs marocaines : parfums de Derb - Coucous et tagines - Courges, légumes secs, aubergines et tomates gorgés de soleil - Poru revenir à leur mouton è Un thé au Sahara - Herbes et épices de A à Z‎

‎Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Le creuset des origines - parfums de Derb - Coucous et tagines - Courges, légumes secs, aubergines et tomates gorgés de soleil - Poru revenir à leur mouton è Un thé au Sahara - Recettes gourmande : Briouats au riz, brochettes d'agneau à la menthe, migeons farcis, biscuits à la canelle, couscous Seffa, dattes et noix fourrés, salade d'orange à la canelle, café arabe,etc / Supplément spécial : Herbes et épices de A à Z. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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