CCA. 1997. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 109 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Minerva. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos et ilustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Bernard Duhem. Photographies d'Alain Gelberger. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire