Write to the booksellers6 books for « foie gras »Edit
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Conserves de luxe "La Semeuse du Périgord", Ch. Yaune, Périgueux
Lyon-Paris Imp. B. Arnaud [octobre 1930] in-8 de 2 ff.n.ch. couv. ill. en coul. par Maurice Millière: une élégante en manteau de fourrure dans un encadrement doré
Catalogue imprimé en bleu: foie gras, gelée de volaille, poussins de genêts aux morilles, pâté de lièvre, ballotines au foie gras truffé (poularde, caneton, pigeon, perdreau, pintade), grives, cailles, ortolans, sauces, confitures, confit d'oie, etc.Signalons la belle couverture de Maurice Millière, créateur de la parisienne piquante et souriante qui garda le nom de "petite femme de Millière"
Cuisine au foie gras.
, Editions stephane baches, 2014; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Foie gras sud-ouest 36 recettes inouies de chefs.
, Editions sud ouest, 2014; in-8, 91 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisine au foie gras.
, Editions stephane baches, 2014; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le fois gras de strasbourg & du terroir alsacien.
Strasbourg, Editions belles lettres, 1999; in-4, 205 pp., cartonnage d'éditeur.
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Le fois gras de strasbourg & du terroir alsacien.
Strasbourg, Editions belles lettres, 1999; in-4, 205 pp., cartonnage d'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
