Gallimard - GaultMillau. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Illustrations de Noëlle Herrenschmidt. De Michèle Alliot-Marie à Hubert Védrine. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie