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‎Avis au peuple sur son premier besoin. ou Petits traités économiques. Par l'Auteur des Ephémérides du Citoyen‎

‎Amsterdam, et se trouve à Paris, Hochereau le Jeune, Desaint, Lacombe, 1768 3 parties en un vol. in-12, titre, 152-69-[5]-201 pp. ; à la fin ont été reliés par erreur [2] ff. d'une table alphabétique se rapportant à un autre titre, basane fauve mouchetée, dos lisse orné de chaînettes, filets, pointillés et fleurons dorés, pièce de titre noire, hachuré doré sur les coupes, tranches jaunes (rel. de la fin du XVIIIe). Coins abîmés.‎

‎Édition originale de cet ouvrage mi-théorique, mi-pratique, qui concerne surtout les grains et la boulangerie.Le traité est divisé en trois parties. La première s'intitule De l'Entière et parfaite liberté du commerce des bleds. La seconde, Sur la Mouture des grains et sur le commerce des farines, contenant des détails techniques novateurs sur la manière économique de moudre le grain. Enfin, la dernière partie, Sur la fabrication et le commerce du pain, et sur le vrai moyen de pourvoir aux approvisionnements publics permet aux auteurs de développer leur analyse sur la juste proportion qui doit régner entre le prix du blé et celui du pain.INED, 273. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎