Zürich, Silva, 1989. In-4, cartonnage couleurs. En très belle condition.
Entrées et salades (mousse de cresson et sabayon à la moutarde, salade grisonne à l'orge, mousse de sandre aux raisins. . . ) - Potages - Plats de viande - plats de poisson - Plats végétariens - Desserts. Sincèrement: chaque recette fait envie (de tester et de goûter !).
Zürich, Orell Füssli, 1987. 4°. 235 S. Mit ganzs. farb. Abb. Orig.-Leinenbd. mit Schutzumschlag (mit Bibliotheksklebefolie).
Mit überklebtem Namenszug auf fl. Vorsatz sowie Besitzerstempel auf Titels.