Non précisé 2001
Très bon état Couverture cartonnée avec jaquette , format 30,5 X 24,5 cm , 183 pages , poids 1,5 kg . Illustré de photos . Texte en Anglais et en Français . Cuisine Biographies des chefs : Bernard Fraisse , Lucien Deveaux , Bernard Fournier , Jean-Louis Berchet , Pierre Roset , Denis Samuel Lajeunesse , Laurent Boix-Vives , Georges Meylan , André Laurent , Claude Faure , Gérard Julian , René Bouverat , Alain Mérieux . Un beau livre plutôt sur les parcours de chacun ....... - largeur/hauteur :x cm - poid : g - nombre de pages : p. - langue :