Coll. "Les Idées Gourmandes des Cercles Culinaires", Rennes, Ouest-France, 2005, Première Edition, in-8, cartonnage couv. ill. coul. éd., 190 pp., nb. dessins coul. de Christophe ESNAULT, Table des recettes, L'auteur fait partie du Cercle Culinaire de Rennes. Très jolies aquarelles de Esnault. Un grand choix de recettes de gratins tant salés que sucrés. Très bon état