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Recettes des Provinces de France
Paris, 1962, éd. LES PRODUCTIONS DE PARIS, fort IN-8 carré, cartonnage toilé brun éd., photos coul. sur la première couverture, titre ne blanc sur dos, 493pp, photos coul. et N/B La Cuisine des Terroirs de France Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Recettes et paysages - Sud-Ouest, Pyrénées.
Publications Françaises, 1950. Grand in-4, pleine toile verte avec titre doré sous jaquette photographique. Bien complet du fascicule "Le point de vue médical" par le professeur Gutzwiller et les docteurs Péquignot et Joris.
Au menu: le Bordelais, la Gascogne, le Pays Basque, le Béarn, le Roussillon, le Languedoc, le Périgord.
