Write to the booksellers3 books for « cuny jean marie carpe... »Edit
-
Topics
Cooking (2)
Gastronomy (1)
-
Syndicate
ILAB (3)
SLAM (3)
La cuisine Lorraine de Cousances Tome I
Librairie Lorraine. 1981. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos frotté, Papier jauni. 110 pages. Rares rousseurs. Nombreux dessins en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Dessins par Bruno Carpentier. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La Cuisine lorraine - Recueil de recettes, traditions et anecdotes.
S.l., s.é., (1982). Un vol. au format pt in-4 (282 x 198 mm) de 193 pp., broché.
L'ouvrage s'agrémente d'une abondante iconographie. Table : Potages - Oeufs - Poissons de nos rivières - Cochon - Viande - Potée lorraine - Choucroute - Recettes de chasse - Sanglier - Pomme de terre - Champignons - Pain - Pâtisserie - Miel - Conserves - Fruits au sirop - Confitures - Boissons - Café. Dos légèrement ridé. Du reste, très belle condition.
LA CUISINE LORRAINE DE COUSANCES- RECUEIL DE RECETTES- TRADITIONS- ANECDOTES- TOME 1
MALLET. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
