Strasbourg, CCI, 1997; grand in-4, 82 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon texte bilingue japonais francais (coins un peu écrasés) livre de cuisine titre :L'alsace au Japon -Quand la cuisine devient art !
Bon texte bilingue japonais francais (coins un peu écrasés) livre de cuisine titre :L'alsace au Japon -Quand la cuisine devient art !
Colmar, Alsatia, 1971; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Strasbourg, Oberlin, 2000; in-8, 111 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Mame Editions universitaires, 1987; in-4, 142 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - préfacé par Marc Haeberlin.
Bon état - préfacé par Marc Haeberlin.
Paris, Albin Michel, 1986; in-8, 420 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Mame Editions universitaires, 1987; in-4, 142 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - préfacé par Marc Haeberlin.
Très bon état - préfacé par Marc Haeberlin.
Strasbourg, Editions la nuée bleue, 2002; in-4, 94 pp., cartonnage d'éditeur . En bon état avec sa jaquette.
En bon état avec sa jaquette.
, Id édition, 2011; in-8, 75 pp., br.
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, Id édition, 2011; in-8, 75 pp., br.
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Strasbourg, Oberlin, 2000; in-8, 111 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Strasbourg, Editions la nuée bleue, 2002; grand in-4, cartonnage d'éditeur . Comme neuf avec jaquette.
Comme neuf avec jaquette.
Strasbourg, Les éditions Ronald Hirlé , 1993; petit in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Strasbourg, Oberlin, 2000; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
Strasbourg, Gens d'Alsace, 2022; in-8, 101 pp., cartonnage de l'éditeur.
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[ALSACE, CONTE, CUISINE ALSACE] - THOMAS (Marie-jeanne), SANTANGELO (Eugène) -
Reference : 202300933
Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023; in-8, 31 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Strasbourg, Nuée bleu, 2020; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. L'alsace gourmande et végétarienne de leïla martin.
L'alsace gourmande et végétarienne de leïla martin.
Kaysersberg, Editions printek, 1999; in-8, 199 pp., cartonnage de l'éditeur. Rare épuisé.
Rare épuisé.
Strasbourg, La nuee bleue, 2007; in-4, 140 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état -avec sa jaquette - recettes populaires d'Alsace et de Lorraine dans l'œuvre d'Erckmann et Chatrian.
Très bon état -avec sa jaquette - recettes populaires d'Alsace et de Lorraine dans l'œuvre d'Erckmann et Chatrian.
Ahrensburg, Edition Gourmet - das internationale magazin fur gutes essen, 1986; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. N° 41 herbst 86 - restaurants, weine , spezialitaten.
N° 41 herbst 86 - restaurants, weine , spezialitaten.
, Editions du bastberg, 2003; in-8, 152 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Strasbourg, Les éditions Ronald Hirlé , 1993; petit in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.