15 books for « cousin marie »Edit

‎40 ans de photo-journalisme. Génération agences.‎

‎La Martinière. 2014. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en noir et blanc et en couleur dans et hors texte - coiffes de la jaquette frottées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 770-Photographie‎

‎ Classification Dewey : 770-Photographie‎

‎40 ans de photo-journalisme - Génération Sygma.‎

‎La Martinière. 2013. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 770-Photographie‎

‎ Classification Dewey : 770-Photographie‎

‎L'Anesthésie-Réanimation en France des Origines à 1965. tome ii Réanimation les nouveaux professionnel‎

‎Paris, 2006, in-8, 699pp, broché, Très bel exemplaire! Très bel envoi manuscrit de l'auteur! 699pp ‎

‎Le Pouvoir Des Grandes Familles‎

‎Paris L'express 2010 Grand In 8 En collaboration avec la rédaction de L'Express . Pouvoir politique , économique , historique et culturel . Traité par nom de familles . Index . -352 p. , 600 gr.‎

‎Couverture souple Comme neuf 1ère Édition‎

‎Néo-Physiologie du Gout par Ordre Alphabétique ou Dictionnaire Général de la Cuisine Française Ancienne et Moderne, ainsi que de l'Office et de la Pharmacie domestique, Ouvrage ou l'on trouvera toutes les Prescriptions nécessaires à la confection des Aliments nutritifs ou d'agrément à l'usage des plus grandes et des plus petites fortunes ; Publication qui doit suppléer à tous les livres de Cuisine dont le public n'a que trop expérimenté le charlatanisme, l'insuffisance et l'obscurité ; Enrichi de plusieurs menus prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits de M. de La Reynière, Auteur de l'Almanach des Gourmands ; Suivi d'une Collection Générale des Menus Français depuis le douzième siècle, et terminé par une Pharmacopée qui contient toutes les préparations médicinales dont l'usage est le plus utile et le plus familier, Dédié à l'Auteur des Mémoires de la Marquise de Créquy.‎

‎ Paris, Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine, 16, Boulevart Montmartre, 1839, 1 volume in-4 de 255x165x35 mm environ, faux-titre, titre, iii-635 pages, demi basane brune, titres dorés sur dos lisse orné de motifs romantiques dorés, gardes marbrées avec un ex-libris sur le premier contreplat, imprimé sur 2 colonnes par page. Page de faux titre restaurée, plis dans la marge interne sur la page de titre et quelques feuillets, des rousseurs fortes par endroits et pages brunies, mors fragiles et fendus en partie, cartonnage et cuir frotté, coiffes arasées. Edition originale.‎

10 Images

‎Pierre-Marie-Jean Cousin de Courchamps (1783-1849). Publiciste et gastronome. Auteur de mémoires apocryphes. S'est aussi fait appeler : O'Rourske de Cousen de Courchamps. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎SOUVENIRS DE LA MARQUISE DE CREQUY 1710 à 1803 (Par le Cte M. de Courchamps) Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée. ‎

‎Paris H.-L. Delloye 1842 in-16 demi-veau 10 volumes, reliure demi-veau havane foncé in-seize (binding half calfskin in-16) (18 x 11,2 cm), Reliure d'Epoque, dos long (spine without raised bands), décoration or (gilt decoration), titre et tomaison frappés or (gilt title and volume numbering) au centre du dos dans un encadrement de fers romantiques "or" (voir photos), papier peigné aux plats (marron, vert et rouge), toutes tranches lisses, Tomes 1, 248 pages, Portrait de Victoire de Froullay ( Marquise de Créquy ) en frontispice. Titre, Avis du libraire-éditeur, Avis de l'éditeur, A mon petit fils Tancrède Raoul de Créquy Prince de Montlaur, Nécrologie, Souvenirs, Table. Tome 2, 243 pages. Marie de la Vieufville ( Marquise de Parabère ) en frontispice. Souvenirs et table. Tome 3, 242 pages. Maréchal de Richelieu en frontispice. Souvenirs et table. Tome 4, 226 pages. Madame Necker en frontispice. Souvenirs et table. Tome 5, 252 pages. Louis Marie de Bourbon ( Duc de Penthièvre ) en frontispice. Souvenirs et table. Tome 6, 264 pages. Louis Marquis de Faucourt en frontispice. Souvenirs, Avis de l'éditeur et table. Tome 7, 240 pages. Marie Antoinette Reine de France en frontispice. Souvenirs et table. Tome 8, 243 pages. Marie Joséphine Louise de Savoie ( Comtesse de Provence ). Souvenirs et table. Tome 9, 248 pages. M.A.Charlotte Corday d'Armont en frontispice. Souvenirs, Pièces justificatives et table. Tome 10 et dernier, 239 pages. Planche héraldique en frontispice. Etat général de la noblesse de France avant la Révolution de 1789, Pièces justificatives, Anciens autographes inédits, Historiques ou Nobiliaires, fines et légères rousseurs, 1842 Paris : H.-L. Delloye Editeur, ‎

‎3ème Edition........Créqui ( Rénée-Caroline de Froullay, marquise de ), femme de Louis-Marie de Créqui, lieutenant général, né en 1705 et mort en 1741, née au château de Montlaux en 1714, morte en 1803. Elle fut lié avec les littérateurs et les philosophes du XVIII siècle, et occupa d'une place distinguée parmi les femmes d'esprit de cette époque. C'est sous le couvert de cette spirituelle marquise qu'un homme interlope, M. Cousin, se disant comte de Courchamps, a publié une élucubration de son cru qui a obtenu une certaine vogue et a pu faire illusion pendant quelques temps, sous le titre de Souvenirs de la marquise de Créqui, de 1710 à 1800. ( Paris, 1834-1835, 7 vol. in-8 ). Ces souvenirs obtinrent les honneurs d'une seconde puis d'une 3ème édition, que publia le libraire Delloye en 1842 ( 10 vol. in-16 ). " Larousse XIX 5-496. histoire biographies" ...Le tome X est un "État général de la noblesse française avant la Révolution de 1789", un "curieux travail... sur l'origine et les illustrations des principales familles du royaume", avec une planche offrant onze blasons en noir : "de France" ; Rohan ; Montmorency ; Mailly ; Lévis ; Vassé ; Goulaine ; Angorrant ; Pastoret ; du Lys d'Arc ; Duquesne. (Saffroy I, 6996 donne le prénom Maurice et précise "... à consulter avec la plus extrême prudence").........superbement relié..................en bon état (good condition). bon état ‎

‎Néo-physiologie du goût, par ordre alphabétique. Dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne. ainsi que de l'office et de la pharmacie domestique, ouvrage où l'on trouvera toutes les prescriptions nécessaires à la confection des aliments nutritifs ou d'agrément à l'usage des plus grandes et des plus petites fortunes ; publication qui doit suppléer à tous les livres de cuisine dont le public n'a que trop expérimenté le charlatanisme, l'insuffisance et l'obscurité ; enrichi de plusieurs menus, prescriptions culinaires, et autres opuscules inédits de M. de La Reynière, auteur de l'Almanach des gourmands ; suivi d'une collection générale des menus français depuis le douzième siècle, et terminé par une pharmacopée qui contient toutes les préparations médicinales dont l'usage est le plus utile et le plus familier, dédié à l'auteur des Mémoires de la marquise de Créquy‎

‎Paris, Librairie agricole de Dusacq, 1853 fort vol. in-8, [2] ff. n. ch., III pp., pp. 5-635, texte sur deux colonnes, demi-toile gaufrée havane modeste à coins (reliure de l'époque). Coupes abîmées.‎

‎Deuxième édition, la première étant parue en 1839. Il s'agit d'une sorte d'encyclopédie alphabétique de la cuisine, truffée non seulement de notions et de recettes, mais aussi d'anecdotes et de conseils de savoir-vivre. Les menus annexés sont particulièrement intéressants pour reconstituer l'allure générale des services à la française d'avant l'arrivée du service à la russe, et de l'abondance de leurs préparations.L'auteur, qui se dissimule habilement dans la fausse dédicace du titre, n'est autre que le polygraphe Cousin de Courchamps (1783-1849), plus connu pour ses rapines et supercheries littéraires.Vicaire, 622-23. Bitting, 104. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎ENCYCLOPEDIE DE GRANDE ET DE LA PETITE CUISINE‎

‎ 1965 cartonné entoilé éditeur in-octavo (hard-back percale editor in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), premier plat imprimé et illustré (front cover printed and illustrated), quatrième plat muet (back cover without title), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde illustrées en couleurs (endpapers illustrated in colours), abondamment illustré (plentifully illustrated), 385 pages, 1965 à Paris Bibliothèque Pratique du Club de la Femme 222 boulevard Saint-Germain (Paris VIIè),‎

‎très légèrement défraîchi (very lightly fair condition) ‎

‎Dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne ainsi que de l'office et de la pharmacie domestique, ainsi que l'office et la Pharmacie domestique.‎

‎ 1866 Paris, Henri-Plon, Imprimeur-Editeur, 1866 ; grand in-8 de IV - 635pp. Texte sur 2 colonnes; demi-basane fauve de l'époque , dos lisse, jeux de filets dorés encadrant deux pièces de titre, rouge et verte, titre et nom de propriétaire dorés.Exemplaire de la 3e édition., la 1ère parut en 1839. Reliure un peu frottée aux charnières, très petit manque à la coiffe inférieure.‎

‎Réédition de la Néo-Physiologie du goût du Comte de Courchamps. L' ouvrage renferme le dictionnaire de cuisine "prescriptions nécessaires à la confection des aliments nutritifs ou d'agrément…" …"Enrichi de plusieurs menus… et autres opuscules inédits de M. de la Reynière, auteur de l'Alamnch des Gourmands, suivi d'une collection générale des Menus français depuis le douzième siècle et terminé par une pharmacopée". L'auteur, publiciste et gastronome a dédié son ouvrage à, la Marquise de Crécy, à qui il avait consacré un ouvrage en 1836 et dont il a "publié - rédigé" les souvenirs. (Reu-CH1) ‎

‎Le goût du voyage‎

‎MERCURE DE FRANCE, le petit mercure. 2010. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 PAGES. . . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle‎

‎ Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle‎

‎LE GOUT DU VOYAGE‎

‎Un ouvrage de 123 pages, format 100 x 160 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Mercure de France, bon état‎

‎Textes choisis et présentés par Anne-Marie Cousin‎

‎Encyclopédie de la cuisine.‎

‎ Bibliothèque pratique du Club de la Femme, 20 février 1964. Fort volume in octavo sous sa couverture de protection en plastic transparent. 383 pages index nominem inclus. Dessins, clichés en vignettes en couleurs, onglets colorés séparant les types de recettes. Très agréable exemplaire. ‎

‎ Franco de port France jusqu'à 30 euros. MONDIAL RELAY privilégié et pays suivants desservis : Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes de votre achat sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Le goût de Shanghaï‎

‎MERCURE DE FRANCE. Mai 2005. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages.. . . . Classification Dewey : 951-Chine‎

‎"Collection ""Le petit mercure"". Classification Dewey : 951-Chine"‎

‎Actes du Colloque SPORT ET SOCIETE - Juin 1981. Université de Saint-Etienne‎

‎Paris, C.I.E.R.E.C., 1981, Broché. , 268 pages. Bon état. Travaux XXXII. ‎

‎ NB. Les commandes sont traitées dans les 24h, les expéditions se feront à partir du 21 octobre. Merci. ‎

‎Le tarot (N°1). Position politique du surréalisme (N°2). Les nouveaux dessinateurs (N°3).‎

‎La bibliothèque volante, Paris, Jean-Jacques Pauvert, avril 1971 - juillet 1971. Trois livraisons in-4°, agrafées, illustrations.‎

‎Les trois premiers numéros. [20630]‎