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Century
20th (2)
21st (1)
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Topics
Aquitaine (1)
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Culinary art (1)
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Syndicate
ILAB (3)
SLAM (3)
Authentique cuisine traditionnelle du Poitou et des Charentes.
Editions des régionalismes. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - texte sur deux colonnes.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MANUEL DE CUISINE DE POITOU-CHARENTES
JEAN CURUTCHET. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
MANUEL DE CUISINE DE GASCOGNE.
HARRIET. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages - avec 10 reproductions de photographies anciennes en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
