12 books for « chaptal comte jean an... »Edit

‎Instruction sur les nouvelles mesures, publiée par ordre du Ministre de l'Intérieur [Chaptal], En exécution de l'Arrêté des Consuls du 13 Brumaire an 9. Publiée par ordre du Ministre de l'Intérieur. ‎

‎ 1801 Paris, imprimerie de la République, an IX [1801]. 82 p., (1) f. blanc,broché,,sans couvertures , nombreux tableaux in et hors texte, dont un dépliant. Edition originale de cette instruction prise sous le ministère de Chaptal. (Goldsmiths, Online catalogue, 18239.11 )‎

‎bon etat Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Tables de comparaison entre les mesures anciennes et celles qui les remplacent dans le nouveau système métrique, avec leur explication et leur usage,‎

‎ 1801 Paris , Imprimerie de la République , AN IX ( 1801 ) . In-8 broché,de 40 pages,sans couvertures , orné de tableaux . Nlle édition conforme à la détermination définitive de mètre et du kilo ‎

‎mouillure en coin a 2 feuillets,sinon frais,édition définitive qui contient la table de conversion la plus complète des anciennes mesures en mesures décimales Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎DE L'INDUSTRIE FRANÇOISE. Tomes 1-2 ‎

‎Paris Chez Antoine-Augustin Renouard 1819 in 8 (20,5x13,5) 2 volumes reliures demi basane marron de l'époque. XLVIII et 248 pages (et 4 pages de catalogue éditeur), 462 pages, et 2 feuillets non chiffrés (notice et errata), des rousseurs, . Complet des 4 tableaux dépliants (4 folding tables). Comte Jean Antoine Claude de Chaptal, 1756-1832, Chimiste, homme politique, débute comme professeur à la Faculté de Montpellier (1781). Edition originale. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon Reliure ‎

‎CHIMIE APPLIQUÉE AUX ARTS. Tome 4 ‎

‎Paris Chez Deterville, Libraire. De l'Imprimerie Crapelet 1807 in 8 (20,5x13) 1 volume reliure demi basane fauve de l'époque, dos lisse, pièce de titre de cuir brun, pièce de tomaison de cuir noir, VIII et 554 pages, de nombreuses rousseurs éparses persistantes. Comte Jean Antoine Claude de Chaptal, 1756-1832, Chimiste, homme politique, débute comme professeur à la Faculté de Montpellier (1781). Tome 4 seul. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Assez bon Couverture rigide 1ère Édition ‎

‎CHIMIE APPLIQUÉE AUX ARTS. Tomes 1 ‎

‎Paris Chez Deterville, Libraire. De l'Imprimerie Crapelet 1807 in 8 (20,5x13,5) 1 volume reliure demi basane fauve de l'époque, dos lisse, pièce de titre de cuir vert, pièce de tomaison de cuir bleu (tomo I), LXXIX et 302 pages, des feuillets légèrement brunis et de nombreuses rousseurs éparses. Comte Jean Antoine Claude de Chaptal, 1756-1832, Chimiste, homme politique, débute comme professeur à la Faculté de Montpellier (1781). Tome 1 seul, relié sans les 10 planches dépliantes. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Couverture rigide 1ère Édition ‎

‎CHIMIE APPLIQUÉE AUX ARTS. Tome 2 ‎

‎Paris Chez Deterville, Libraire. De l'Imprimerie Crapelet 1807 in 8 (20,5x13,5) 1 volume reliure demi basane fauve de l'époque, dos lisse, pièce de titre de cuir vert, pièce de tomaison de cuir bleu (tomo II), VIII et 544 pages, des feuillets légèrement brunis et de nombreuses rousseurs éparses. Comte Jean Antoine Claude de Chaptal, 1756-1832, Chimiste, homme politique, débute comme professeur à la Faculté de Montpellier (1781). Tome 2 seul, relié sans la planche dépliante. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Couverture rigide 1ère Édition ‎

‎CHIMIE APPLIQUÉE A L'AGRICULTURE. Tomes 1-2 ‎

‎Paris Madame Huzard 1829 in 8 (22x13,5) 2 volumes brochés, couvertures imprimées, VII et 461 pages et 2 pages 418 pages et 2 pages, non rognés, quelques rousseurs éparses. Comte Jean Antoine Claude de Chaptal, 1756-1832, Chimiste, homme politique, débute comme professeur à la Faculté de Montpellier (1781). Seconde édition, augmentée. Bel exemplaire, tel que paru ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Broché 2ème Édition ‎

‎MES SOUVENIRS SUR NAPOLEON, PAR LE COMTE CHAPTAL, PUBLIES PAR SON ARRIERE PETIT-FILS, LE VTE AN. CHAPTAL, SECRETAIRE D’AMBASSADE. PORTRAIT EN HELIOGRAVURE. ‎

‎PARIS. LIBRAIRIE PLON. 1893. IN-8 (15 X 22,5 X 3,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 413 + (1) PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1/2 CHAGRIN ORANGE, DOS A CINQ NERFS ORNE DE FLEURONS DORES, TITRE DORE, COUVERTURE GRISE IMPRIMEE CONSERVEE. ILLUSTRE D'UN PORTRAIT EN FRONTISPICE, SOUS SERPENTE. « LA PREMIERE PARTIE EST CONSTITUEE PAR LES MEMOIRES PERSONNELS DE CHAPTAL REDIGES PAR LUI-MEME POUR LA PERIODE 1756-1804, CONTINUES D’APRES SES NOTES PAR SON ARRIERE PETIT-FILS. BREVE ANALYSE DE SON OEUVRE DE MINISTRE DE L’INTERIEUR (PAGES 57-102). LA DEUXIEME PARTIE EST FORMEE PAR LES SOUVENIRS DE CHAPTAL SUR NAPOLEON. SOUVENT CITES PAR LES HISTORIENS, CES MEMOIRES, PLEIN D’ANECDOTES, SONT EN GENERAL HOSTILES A NAPOLEON. ILS COMPRENNENT UN IMPORTANT CHAPITRE SUR LES VUES ECONOMIQUES DE NAPOLEON (PAGES 268-293). MEMOIRES IMPORTANTS". EDITION ORIGINALE. (TULARD. 303). BEL EXEMPLAIRE. ‎

21 Images

‎Chimie appliquée à l'agriculture. En 2 volumes.‎

‎Paris, Madame Huzard, 1823, in-8°, LXVI + 298 p. / IV + 484 p., çà et là rousseurs, non rogné, ex-libris etiquette au dos ‘ Schloss Dyck Naturw. VI. 17’, brochures muettes originales.‎

‎Première édition du dernier ouvrage signé du ‘père de la chaptalisation’ (ou chaptalisage, l'action d'ajouter du sucre au moût de raisin avant la fermentation, une opération tout à fait licite).«Chimie appliquée à l'agriculture» est un des ouvrages capitaux de Chaptal, lequel, par excellence, témoigne du mouvement de rationalisation de la production qui caractérise la révolution industrielle au XIXe siècle.“Chaptal a laissé un grand nombre d'ouvrages, qui tous se font remarquer par l'élégance du style, par une méthode rigoureuse et une grande clarté. Il est peu de parties essentielles de l'économie domestique, de l'agriculture et des arts qui n'aient fixé son attention, qu'il n'ait cherché à améliorer et sur lesquelles il n'ait publié des traité pleins d'intérêt et d'aperçus nouveaux.” (Hoefer).“Chaptal made few original contributions to pure chemistry, but he was one of the greatest chemical manufacturers of his age. He was always ready to apply the lessons of the chemistry laboratory to the factory. Chaptal wrote as an industrialist with great practical experience, whose concern with the fundamental understanding of nature was subordinate to his interest in controlling chemical reactioons. Chaptal's voice was an important and influential one in advocating the introduction of science into the old craft procedures.” (DSB).Quérard II/130; Hoefer NBG IX/706-709; Dictionary of Scientific Biography III/198-203.First edition of the last work by the ‘father of the chaptalisation’ (the action of adding sugar to grape juice before its fermentation, an entirely legal operation). This work is one of the foremost works by Chaptal, a perfect testimony of the movement of rationalisation of production that characterizes the industrial revolution in the 19th century.“Chaptal, studied chemistry at Montpellier. In 1781 the States of Languedoc founded a chair of chemistry for him at the famous school of medicine in Montpellier, where he taught the doctrines of Lavoisier. The capital he acquired by the death of a wealthy uncle, he employed in the establishment of chemical works for the manufacture of mineral acids, alum, white-lead, soda and other substances. During the the Revolution he undertook, in 1793, the management of the salpetre works of Grenelle. After the coup d'état of the 18th of Brumaire (November 9, 1799) he was made a councillor of State by the First Consul, and succeeded Lucien Bonaparte as minister of the interior, in which capacity he established a chemical manufactory near Paris, a school of arts, and a society of industries; he also reorganized the hospitals and introduced the metric system of weights and mesures. On Napoleon's return from Elba, he was made director-general of commerce and manufactures and a minister of state. He contributed largely to the development of modern industry by the application of the science of chemistry to technical ends.” (Encyclopaedia Brittanica). ‎

‎NOUVEAU DICTIONNAIRE D’HISTOIRE NATURELLE APPLIQUEE AUX ARTS, A L’AGRICULTURE, A L’ECONOMIE RURALE ET DOMESTIQUE, A LA MEDECINE, ETC. PAR UNE SOCIETE DE NATURALISTES ET D’AGRICULTEURS. NOUVELLE EDITION PRESQU’ENTIEREMENT REFONDUE ET CONSIDERABLEMENT AUGMENTEE, AVEC DES FIGURES TIREES DES TROIS REGNES DE LA NATURE. ‎

‎A PARIS. CHEZ DETERVILLE, LIBRAIRIE. 1816-1819. 36 VOLUMES IN-8 (13,5 X 21 CENTIMETRES ENVIRON), RELIURE D'EPOQUE PLEIN VEAU HAVANE, DOS LISSE ORNE DE FLEURONS ET DENTELLE DORES, TITRE DORE, TRANCHES MOUCHETEES JAUNES. ILLUSTRE DE 261 PLANCHES HORS TEXTE ET DE 3 TABLEAUX DEPLIANTS (T9-263, T10-272, T16-277), GRAVURES DESSINEES PAR DE SEVE ET PRETRE, GRAVEES PAR VOYSARD, LETELLIER, MEUNIER, TARDIEU, PIERSON, ETC. LES 3 PLANCHES DEPLIANTES DE MINERALOGIE ONT ETE PLACEES DANS LE TOME 24, PAGE 32, EN LIEU ET PLACE DU TOME 33 PAGE 568. QUELQUES AUREOLES D’HUMIDITE ANCIENNES, QUELQUES DEFAUTS EXTERIEURS, SINON ASSEZ BON EXEMPLAIRE. PRIX ETABLI EN FONCTION DES DEFAUTS SIGNALES. ‎

‎L'Art de faire le Vin.‎

‎Paris, Deterville, 1819. 1 vol. in-8°, basane porphyre, dos lisse orné de filets, de roulettes et de fleurons dorés, pièce de titre en veau rouge, tranches jonquille. Reliure de l'époque, coiffe sup. absente, mors sup. fendu en tête sur qq. cm. xvj-381 pp. et 1 planche h.-t. dessinée et gravée en taille-douce par J.-B. Thierry.‎

‎Second tirage de la seconde édition (1807) de ce traité révolutionnaire qui changea fondamentalement la manière d'envisager la vinification. Vicaire, 164; Quérard II, 130.‎

‎Nouveau dictionnaire d'Histoire Naturelle, appliqué aux Arts, principalement à l'agriculture et à l'économie rurale & domestiques.‎

‎Par une société de naturalistes et d'agriculteurs, avec des figures tirées des trois règnes de la nature. Ensemble de 6 volumes, comprenant : TXI. HIP-IMP. 7 gravures en taille douce, manque de papier sur les plats ( à restaurer), volume solide, frais, tranches rouges, 584pp. TXII. INA-LAT. 10 gravures en taille douce, frais, tranches rouges, 566pp. TXIII. LAU-MAL. 10 gravures en taille douce, manque de papier sur les plats ( à restaurer) tranches rouges, 576pp. TXIV. MAL-MOI. 10 gravures en taille douce, trous de vers en marge, tranches rouges, 590pp. TXVI. OBO-PAN 13 gravures en taille douce, tranches rouges, 575pp. TXVIII. PIN-PYX 10 gravures en taille douce, volume solide, frais, tranches rouges, 595pp Paris, Imprimerie Crapelet, chez Deterville, An XI, 1803‎

16 Images

‎Première édition sous ce titre de cet important dictionnaire d'histoire naturelle (zoologie, ornithologie, erpétologie, minéralogie, anatomie).Il renferme des articles par Chaptal, Huzard, Latreille, Olivier, Parmentier, Sonnini, Thouin, et Virey. Les planches sont gravées par par Tardieu, Voysard d'après de Sève, Meunier et Prêtre.‎