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Physiologie du Gout, par BRILLAT-SAVARIN, illustrée par Bertall, précédée d'une Notice Biographique par AlphONSE. KARR. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, Gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh.
1848 Paris Gabriel de Gonet, Editeur, rue des Beaux-Arts, sans date (1848), in-8 , demi chagrin bleu nuit, dos orné 1f.blanc, faux-titre, frontispice, 415 pp illustré d'un frontispice et de 7 planches hors texte sur chine contrecollées,. illustrations in texte et lettrines, bandeaux et culs de lampes
bon exemplaire, bien complet qqs rousseurs
Physiologie du goût par Brillat Savarin, illustrée par Bertall, précédée d'une Notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh.
Paris, Gabriel de Gonet, s.d. [1848]. In-8, (4)-XXIX-416 pp., demi basane brune, dos sobrement orné à froid, tranches mouchetés.
Premier tirage de cette édition illustrée. Orné d'un fronstispice et de 7 planches hors-texte. Bel exemplaire, exempt de rousseurs. * Vicaire, Bibliographie gourmande, 118. * Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte sur rendez-vous.
Le Physiologie du goût
Paris, Gabrielk de Gonet, [1848]. In-4, 416 pp., cartonnage de percaline lie-de-vin estampée à froid, fleurons dorés au centre des plats, dos long doré, tranches dorées (infimes frottements, dos légèrement éclairci, pâles rousseurs).
Édition de premier tirage illustrée d'un frontispice et de 7 planches hors-texte en noir, tirées sur Chine ainsi que de nombreuses vignettes dans le texte. Étiquette de la librairie Leon-Bady. Carteret, III, 108. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
[Furne et Cie] - BRILLAT SAVARIN ; (KARR, Alphonse ; BERTALL )
Reference : 37130
(1864)
Physiologie du Goût précédée d'une notice par Alp. Karr.
Dessins de Bertall, 1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-chagrin vert, dos à 5 nerfs orné, toutes tranches dorées, Furne et Cie, Paris, 1864, 1 f. blanc, 3 ff. et frontispice, 459 pp. avec 7 gravures hors texte sur Chine montées (le frontispice compris)
Bon exemplaire en très bon état (qq. rares rouss. et très petits frott.). Vicaire, I, 928 : "édition différente de celle de 1848 et imprimée sur plus beau papier". Carteret, III, 108
Physiologie du goût précédée d'Une notice biographique.
Paris, éd. Gabriel de Gonet, S.d. (circa 1842), gd. in-8, pleine percaline vert, plars 3 encadrements à froid, auteur et titre dorés sur dos à 4 nerfs, encadrements dorés dans caissons, reliure d'époque, XXIII - (3) - 416 pp., ill. par 8 pl. hors-texte dont le frontispice, nb. lettrines, culs-de-lampe et bandeaux, introduction par Alphonse Karr et ill. par Bertall, table des matières, non rogné, Le Grand Classique de la littérature gastronomique avec des dessins de Bertall et une introduction biographie d'Alphonse Karr. Pas courant dans cette année. Bon état de la reliure avec épidermure et manques aux coins, nb. rousseurs
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur. Précédée d'une Notice par Alp. Karr.
Paris, Furne et Cie, Libraires-Editeurs, 1864, in-4, élégant demi-chagrin bleu nuit, dos à cinq nerfs, caissons ornés de motifs floraux, titre à l'or, plats papier de marbré, tête dorée,, 459 pages. Hormis quelques rousseurs sur les premières et dernières pages, ouvrage en bel état de fraîcheur.
