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‎Mémoires sur l'éducation des vers à soie. Divisés en trois parties, avec un traité sur la culture des mûriers, & un sur l'origine du Miel.‎

‎Nismes : Gaude, 1778 Cinq parties en un volume in-8, (4)-VIII-73-(2)-76-104-69-21-7-(2) pages. Basane marbrée de l'époque, dos à nerfs orné.‎

‎Reliure un peu gauche ; petite épidermure. « Réédité en 1788 sous le titre L'art d'élever les vers à soie, [cet ouvrage] fut longtemps l'un des principaux manuels de référence des sériciculteurs cévenols... Contrairement à Olivier de Serres, Boissier de Sauvages n'appartient pas à cette catégorie d'agronomes du XVIIIe siècle qui écrivaient davantage pour les grands propriétaires fonciers que pour les modestes cultivateurs. Observateur attentif, Boissier de Sauvages se donne pour tâche d'analyser les échecs et les succès des éducateurs qu'il côtoie. L'abbé peut être considéré comme un véritable "intermédiaire culturel" : ses conseils, nourris de ses observations minutieuses, éclairés par ses expérimentations et ses lectures, synthétisent les savoir-faire locaux et les avancées savantes de son temps. » (Françoise Clavairole, "L'éducation des vers à soie", L'Homme, 1994, n° 129)La première édition parut en 1763. ‎