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"Connaître la cuisine savoyarde (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page du texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Claude Prigent. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
"La cuisine savoyarde (Collection ""Cuisines des pays de France"" n°39)"
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Claude Prigent. Collection ""Cuisines des pays de France"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Saveurs du monde - La Suisse.
Romain Pages éditions, 2000. Petit in-8, cartonnage illustré sous jaquette assortie. Illustré de photographies appétissantes de Jean-Pierre Duval.
Emincé de veau à la Zurichoise, papet vaudois, leckerli, soupe à l'orge des Grisons, fondue moitié-moitié, bref, de nombreuses recettes d'ici joliment présentées.
