s.l., Editions Jeanne Laffitte, s.d. in 8 broché couverture à rabats 192 pages
Illustrations en noir et en couleurs. Importante documentation sur le sujet, reproductions de gravures anciennes, photgraphies de sculptures etc. Accompagné d'un cahier de recettes. Bel exemplaire. PRIX PORT ENVOI EN COLISSIMO INCLUS POUR LA FRANCE MÉTROPOLITAINE (Forfait de 5 euros déductible pour une remise en main propre. Nous consulter pour un envoi vers une autre destination).