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‎Au relais Bernard Loiseau. La passion en héritage. 60 recettes trois-étoiles.‎

‎Paris, éd. de la Martinière, septembre 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, Sommaire, Accors mets et vins, Table des recettes, Un livre "hommage" à ce grand chef qu'était Bernard Loiseau, "La Côte d'Or" à Saulieu, qui nous a quitté en 2003. Patrick Bertron, le successeur, avec Dominique, l'ancienne épouse de Bernard, on (re)fait de cet établissement un des meilleurs restaurants du monde, avec ses trois étoiles au guide Michelin. La première partie de ce livre nous dévoile les secrets des dix recettes mytiques de Bernard Loiseau. Vient ensuite 50 recettes du nouveau chef, dans "l'esprit Loiseau". Ce livre fut inspiré par le chroniqueur gastronomique Nicolas de Rabaudy. Superbes photographies de Louis-Laurent Grandadam. Très bon état ‎

‎La Reconstruction de l’Eglise Sainte Geneviève [Le Panthéon]. Ode, présentée au Roi, le 2 juillet 1755. A Louis XV le Bien-Aimé, posant la première pierre de la nouvelle Eglise de Sainte Geneviève, le 6 septembre 1764. La reconstruction du Panthéon par Soufflot‎

‎« L’Ode à la reconstruction du Panthéon », opérée sur ordre de Louis XV, par l’architecte Soufflot, reliée pour Madame Elisabeth, sœur de Louis XVI, guillotinée le 10 mai 1794. Paris, Veuve Thiboust, 1764. In-folio de 8 pp., 7 pp. Plein maroquin rouge, triple filet doré encadrant les plats, fleurs-de-lys couronnées aux angles et armoiries frappées or au centre des plats, dos lisse richement orné, pièce de titre de maroquin olive, roulette dorée sur les coupes, roulette intérieure dorée, tranches dorées. Reliure de l’époque. 400 x 258 mm.‎

‎Édition en partie originale de cette Ode de Bernard sur la reconstruction du Panthéon sur ordre de Louis XV par l’architecte Jacques Germain Soufflot. « Jean-Baptiste Bernard, chanoine régulier de Ste-Geneviève, prieur et curé de Nanterre, naquit à Paris en 1710. Il fut choisi par sa congrégation pour professer l’éloquence. Aspirant au double titre de poète et d’orateur, le P. Bernard se fit connaître par ces compositions peu étendues, mais qui obtinrent le suffrage des critiques de son temps. Une “Ode sur le prix de sagesse” que Louis, duc d’Orléans, se proposait de fonder à Nanterre, Paris, 1741, in-12, fut considérée “comme une des meilleures qui eussent été faites depuis le grand Rousseau” ». L’Ode sur la reconstruction de l’église de Ste-Geneviève, que, le P. Bernard fit paraître en 1755, fut réimprimée en 1764 avec des changements et des corrections. Précieux exemplaire pour l’histoire de Paris. Imprimé sur grand papier, il fut relié à l’époque en maroquin rouge aux armes de Madame Elisabeth. « Elisabeth-Philippe-Marie-Hélène de France, huitième et dernier enfant de Louis, dauphin, fils de Louis XV, et de Marie-Josèphe de Saxe, et sœur de Louis XVI, appelée Madame Elisabeth, naquit à Versailles le 3 mai 1764 et vécut le plus souvent loin de la cour, dans sa petite maison de Montreuil, uniquement occupée d’œuvres de bienfaisance ; à partir de 1789, cette vertueuse princesse vint partager les dangers de Louis XVI, refusa d’émigrer et fut enfermée au Temple avec la famille royale. Accusée d’entretenir des relations avec ses frères émigrés, elle fut condamnée à mort par le tribunal révolutionnaire le 10 mai 1794 et guillotinée le même jour sur la place de la Révolution. » « Sa bibliothèque, qui contenait des ouvrages de piété, d’histoire et de science, fut transportée à la Bibliothèque Nationale ; les volumes sont en général reliés simplement, en veau marbré ou granité ; quelques-uns portent sur le dos le mot : “Montreuil” ». (Olivier Hermal, planche 2531). L’un des exemplaires privilégiés relié en maroquin rouge de l’époque. Provenance très rare. Exemplaire cité par Olivier-Hermal, pl. 2531. De la Bibliothèque Béarn, 1ère partie, 1920, n°110.‎

‎Catalogue Bernard Buffet. Musée Paul-Valéry. Sète. 20 juin - 2 novembre 2003.‎

‎Sète, éd. Musée Paul-Valéry, 2003, EDITION ORIGINALE, gd. in-8 oblong, cartonnage souple à rabts, couv. ill. coul. "tête rousse" de Bernard Buffet, non pagine (76 pp.), papier glacé, nb. reproductions en coul. de l'œuvre de Buffet, préface de Henry Périer, commissaire de l'exposition, biographie, liste des 43 peintures exposées, Très beau et RARE catalogue de l'exposition de Bernard Buffet à Sète en 2003. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Listes des grands vins fins. 1963. Bernard Buffet.‎

‎Paris, éd. Ets Nicolas, 1962, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple rempliée éd., couv. ill. coul. par Bernard Buffet, 36 pp., nb. dessins en coul. de Bernard Buffet, bien complet du "feuillet" indépendant in-8 en 4 pp. sur les "spécialités", Beau catalogue des vins de la maison Nicolas à Paris. Celui-ci est illustré par Bernard Buffet et porte sur la tauromachie. Pas courant, surtout avec le "feuillet" ! Très bon état; petits manques de papier couleur aux coiffes ‎

‎Discours admirables, de la nature des eaux et fonteines, tant naturelles qu’artificielles, des metaux, des sels & salines, des pierres, des terres, du feu & des emaux. Avec plvsievrs avtres excellens fecrets des chofes naturelles. Plvs vn traité de la marne, fort vtile & neceffaire, pour ceux qui fe mellent de l'agriculture. Le tovt dressé par dialogve, esquels font introduits la théorique & la practique. Par M. Bernard Palissy, inuenteur des ruftiques figulines du Roy, & de la Royne fa mere. A treshavt, et trespvissant fleur le fire Anthoine de Ponts, Cheualier des ordres du Roy, Capitaine des cents gentils-hommes, & confeiller tresfidele de fa maiefté. Édition originale des "Discours naturalistes" de Bernard Palissy.‎

‎Un grand livre de science au XVIe siècle. A Paris, Chez Martin le Ieune, à l'enfeigne du Serpent, deuant le college de Cambray, 1580. In-8 de (8) ff., 361 pp., (23) pp. de table. Marge ext. du f. de titre restaurée sans atteinte au texte. Plein maroquin rouge janséniste, dos à nerfs, double filet or sur les coupes, tranches dorées. Reliure signée de Trautz-Bauzonnet. 156 x 106 mm.‎

‎« Edition originale d’une pièce aussi intéressante que rare». (Brunet, supplément, VIII, 133). B.n.F., En Français dans le texte, n°72; Neville, Historical chemical Library, 2006, p. 250; Duveen, Bibliotheca alchemica et chemica, p. 446 : "A book of great importance in the history of chemistry and science generally. Extremely rare." Un grand livre de science au XVIe siècle. Figure exemplaire de l'autodidacte, Bernard Palissy (1510-1590) prône l'observation et les vertus de la méthode expérimentale. Palissy, « L'un des hommes de génie dont s'honore la France », naquit vers le commencement du XVIe siècle au village de la Capelle-Biron, dans le diocèse d'Agen. Remarquable hydraulicien et génial céramiste, Palissy conçut des grottes mystérieuses peuplées de personnages ou d'animaux en céramique où l'eau circulait en animant sans doute ce qu'il appelait ses "rustiques figulines". Le connétable lui fit alors décerner par Catherine de Médicis le titre d'" Inventeur des rustiques figulines du Roy et de la Royne sa mere ". Le premier livre de Palissy parut en 1563. La position privilégiée qu'il occupait dans une habitation royale lui valut, le 24 août 1572, d'être épargné au milieu des massacres de la Saint-Barthélemy. De même qu'Ambroise Paré, il n'échappa à cette horrible boucherie que parce qu'il était au Louvre, où le protégeait l'inviolable majesté et peut-être aussi l'égoïsme craintif du roi. Huguenot ardent, il meurt à la Bastille octogénaire et misérable, refusant d'abjurer. Le second ouvrage de Palissy, beaucoup plus considérable que le premier, a pour titre: Discours admirables de la nature des eaux et fontaines, tant naturelles qu'artificielles, etc.; 1 volume in-8, à Paris, chez Martin le jeune, à l'enseigne du Serpent, devant le collège de Cambray, 1580. Ce livre est dédié au sire de Pont, un de ses anciens protecteurs. L'ordre y fait place à l'irrégularité que l'on remarque dans le volume précédent. Les théories y sont bien coordonnées, à l'exception du Traité de l'art de la terre, où Palissy raconte ses infatigables efforts pour découvrir l'émail. Les onze traités qui composent ce deuxième ouvrage fournissent le meilleur aperçu des travaux scientifiques auxquels il s'est livré ; ils se trouvent rangés dans l'ordre suivant : 1° Des eaux, des fleuves, fontaines, puits, citernes, estangs, marez et autres eaux douces ; de leur origine, bonté ; mauvaiseté et aultres qualitez ; avec le moyen de faire des fontaines en tout lieu ; 2° De l'alchimie, des métaux, de leur génération et nature ; 3° De l'or potable ; 4° Du mithridat ; 5° Des glaces ; 6° Des diverses sortes de sels végétatifs ou génératifs et soustenans les formes, en la génération de ces corps terrestres, de leur nature et merveilleux effets; 7° Du sel commun, la manière de le faire, avec la description des marez salants ; 8° Des pierres tant communes que précieuses ; des causes de leur génération ; des diverses formes, couleurs, pesanteur, dureté, transparence et autres qualités d'icelles ; 9° Des diverses sortes d'argilles, natures et effets d'icelles ; 10° De l'art de terre, de son utilité, des émaux et du feu ; 10° De la marne et de son utilité, avec le moyen de la connaistre et en trouver en toute province. Le présent recueil de onze traités aborde l'alchimie, qu'il raille avec esprit et l'hydrologie, où il formule une véritable théorie des sources. Agronome, il défend l'usage de la marne (une roche sédimentaire) pour bonifier les terres et proteste contre le déboisement. Géologue avant la lettre, il étudie aussi les fossiles, devinant au surplus qu'il y a des espèces éteintes "des quelles n'en voyons plus". Ce livre, qui traite de l'origine des fontaines, de la formation des pierres et des coquilles fossiles, les moyens d'assainir les eaux, l'utilité des marnes dans l'agriculture, est, selon l'appréciation de Duveen: "Extremely rare and a book of great importance in the history of chemistry and science generally". Mais le livre reste surtout célèbre pour la description de ses recherches sur la céramique émaillée. Pour y parvenir, Palissy connut seize années de sacrifices et de peine inouïes, allant jusqu'à bruler ses meubles pour assurer la chauffe de ses fourneaux. Les puissants s'intéressèrent aussitôt à sa découverte et le connétable Anne de Montmorency lui demanda de construire une grotte près de son château. « Les progrès des sciences physiques s'étant manifestés d'une heureuse manière au commencement du XVIIIe siècle, le nom de Palissy fut acclamé par Buffon, Fontenelle, Jussieu et l'ensemble des premiers naturalistes, qui le reconnurent comme le précurseur de leurs idées ». Précieux exemplaire de cette édition originale rare. La rareté des Discours admirables se trouve déjà signalée par Brunet, confirmée par Duveen qui la qualifiait d'"extrêmement rare" et qui rappelle que Ferguson ne trouva un exemplaire que "at last, after long, long waiting and watching".‎

‎[L’histoire de Pierre de Provence, & de] la belle Maguelonne. Rarissime édition du roman de chevalerie provençal de Pierre de Provence.‎

‎Précieux exemplaire aux provenances prestigieuses: Armand Bertin, Ambroise Firmin-Didot, Fairfax Murray, Edmée Maus. S.l.n.d. [Rouen, Richard Goupil, avant 1530]. [Au colophon:] Cy finit le livre et hystoire de Pierre fils du conte de Provence et de la belle Maguelonne fille du roy de Naples. Imprimé à Rouen par Richard Goupil pour Michel Angier Libraire relieur de l’universite de Caen demeurant audit lieu: presle Pont Saint Pierre, pour Jehan Mace libraire demeurant à Rennes en la paroisse de Saint Sauveur a l’enseigne de saint Jehan l’evangeliste. Et pour richard Mace demeurant a Rouen pres le portail aux libraires. A l’enseigne des Chapelets. Petit in-4 gothique de (24) ff. sign. A-D y compris le f. de titre et le f. de marque. Pte. restauration au dernier f. sans atteinte au texte. Maroquin vert, large dentelle dorée et triple filet encadrant les plats, dos à nerfs finement orné, filet or sur les coupes, triple filet doré intérieur, tranches dorées. Reliure du XIXe siècle. 185 x 123 mm.‎

4 Images

‎Précieuse et rarissime édition ornée d’un très beau bois sur le titre de ce roman de chevalerie. Brunet, IV, 646 (cet exemplaire); Graesse, 287; Fairfax Murray 447 (cet exemplaire). Il s’agirait vraisemblablement du seul exemplaire connu de cette belle impression gothique illustrée. Aquilon (Bibliographie normande, I, p. 252, n°34) ne signale que cet exemplaire. Delisle et Brunet citent également celui de la vente Heber qui, d’après André Jammes et Fairfax Murray, se confond vraisemblablement avec le nôtre. «Edition impr. vers 1530. Il y a sur le titre une vignette représentant un homme et une femme, et au verso du dernier f. se voit la marque de M. Angier». (Brunet). «Un Normand, Jehan Macé, le frère ou tout au moins le proche parent du chef de cette grande famille de typographes, Robinet Macé, imprimeur à Caen et libraire à Rouen, à la fin du XVe siècle, établit à Rennes, de 1500 à 1532 environ, une librairie considérable, auprès de la porte Saint-Michel, en la paroisse St-Sauveur, à l’image de St-Jeahn l’évangéliste; les Macé de Caen et de Rouen, Richard Goupil de Rouen, Laurens Hostingue de Caen, Philippe Pigouchet de Paris, etc., imprimèrent un grand nombre de volumes pour ce libraire, qui était en quelque sorte représentant, en Bretagne, de la librairie normande, et se chargeait du placement des excellentes et nombreuses impressions de Rouen et de Caen. Son nom figure encore vers 1530 sur une édition de la ‘belle Maguelonne et de Pierre de Provence’ ‘imprimée à Rouen par Richard Goupil, pour Michel Augier libr. de l’univ. de Caen, pour Jean Macé à Rennes, et pour Rich. Macé, demeurant à Rouen’». (Dictionnaire de géographie ancienne et moderne à l’usage du libraire et de l’amateur de livres, p. 1074). «Rouen, s.d. vers 1520. Brunet cites only the Heber copy and the present (? one and the same). Rare edition of this ‘ancien roman populaire, mis souvent ‘en mailleur langage que précédemment’ et dont la première redaction paraît antérieure à l’an 1450. Fauriel l’a considéré comme appartenant à la littérature provençale. Selon Victor Le Clerc, il aurait été écrit en provençal ou en latin au XIVe siècle, et serait l’œuvre du chanoine Bernard de Triviez’. Vapereau, Dict. des Litt. According to the introduction the romance was put into its present form in 1453. Clément Marot wrote an Epistre de Maguelonne a son amy Pierre de Provence. On the present title is a fine woodcut of the lovers, below one line of type. At end is the remarkable device of M. Angier, represented by S. Michael. Many criblée initials in the text, the first and last being two different A’s crowned and with the fleur-de-lis and the ermine of Brittany, evidently in compliment to Anne de Bretagne… This edition, although placed by Brunet after J. de Channey’s 1542, should presumably precede it.” (Fairfax Murray, n°447, à propos du present exemplaire). Rédigé au XIIe siècle par Bernard de Trevies, ce roman réputé met en scène les aventures sentimentales de Pierre, fils du comte de Provence et de la belle Maguelonne, fille du roi de Naples, marquées par la séparation des deux amoureux et conclues sur leurs retrouvailles finales. Pierre est parti faire ses armes à Naples, où il tombe amoureux de Maguelonne. Ils se fiancent, mais Pierre veut revoir ses parents et Maguelonne part avec lui en secret. En chemin, ils se reposent. Maguelonne s'endort tandis que Pierre la contemple puis tire du corsage de son amie les trois anneaux qu'il lui avait offerts et qu'elle avait enveloppés dans une étoffe de soie rouge. Attiré par la couleur, un oiseau rapace s'empare du sachet. En cherchant à le lui reprendre, Pierre prend la mer sur une barque et des Sarrasins le capturent ; il vivra longtemps chez eux. Maguelonne de son côté se réveille, abandonnée. Après maintes aventures, elle fondera au « Port Sarrasin » un hôpital pour les pèlerins. Un jour, on pêche un poisson et dans son ventre on retrouve les trois anneaux. Le roman s'achève après les retrouvailles des amants et leur mariage. Les deux rédactions de cette histoire, l'une, plus ancienne, de la première moitié du XVe siècle, l'autre plus courte, de 1453, apparurent dans l'entourage de la maison d'Anjou-Provence avant d'être imprimées à Lyon vers 1480. Ce roman de chevalerie connut de tout temps un immense succès comme en attestent les diverses traductions en langues étrangères (Cervantès le cite d’ailleurs deux fois) et le grand nombre d'éditions qui se sont poursuivies jusqu'au XVIIe siècle et bien au delà dans la collection de la « Bibliothèque bleue ». L’illustration, gravée sur bois, comporte une belle vignette montrant les deux amants, des vignettes historiées à fond criblé, et la belle marque de Michel Angier représentant Saint Michel et deux anges disputant l’écu du libraire à un diable cornu. Les bibliographes soulignent l’extrême rareté de la plupart des éditions de ce roman qui ont toutes atteint des adjudications élevées dans les ventes publiques. Précieux exemplaire cité par Brunet qui ne répertorie qu’un autre exemplaire de la présente édition, ces deux exemplaires ne formant qu’un seul et même exemplaire selon Fairfax Murray : 220 fr. mar. v. Bertin (le présent exemplaire); 6 liv. 16 s. 6 d. Heber. Prestigieux exemplaire de l’un de nos premiers romans de chevalerie provençaux, relié en maroquin vert finement orné du XIXe siècle et provenant des bibliothèques Armand Bertin, Ambroise Firmin-Didot, Fairfax Murray et Edmée Maus. Provenance: Armand Bertin (ex libris gravé), A. Firmin-Didot (ex libris gravé), Fairfax Murray (étiquette de bibliothèque portant le n°447), Edmée Maus (ex libris). ‎

‎Textes choisis et présentés par Bernard Voyenne‎

‎Coll. "Classiques" n° 35, Paris, éd. Le Club français du livre, 25 octobre 1952, tirage limité Hors-commerce n° 3689, in-8, cartonnage toilé brun "chocolat" avec 4 faux coins en noir et les lettre en noir sur fond blanc P.J.P sur vignette blanche éd., (18 pp.) d'introduction sur deux colonnes - 312 pp., chronologie, Très belle édition de textes choisis par Bernard Voyenne. Pas courant Très bon état ‎

‎La ligne de démarcation dans la Vienne.‎

‎La Crèche, éd. Geste, 2002, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir éd., 192 pp., nb. photos, plans et reproductions en noir de documents anciens, bibliographie, index, table des matières, bel ENVOI de Bernard de Gaulle à l'auteur, L'histoire de la Ligne de Démarcation entre la zone occupée par les allemands et la zone libre dans le département de la Vienne durant la Seconde Guerrem mondiale. Bel envoi de Bernard de Gaulle à l'auteur. Très bon état ‎

‎Lettres de Monsieur l’Abbé Le Blanc, historiographe des bastimens du roi (sur les anglais). Peinture des mœurs anglaises du XVIIIe siècle par le protégé de Mme de Pompadour‎

‎La première critique gastronomique adressée aux anglais par un français. « Des plaisirs de la table chez les anglais… ». L’exemplaire finement relié pour Madame de Pompadour, la protectrice de l’auteur. Amsterdam (Paris) 1751. 3 tomes en 3 volumes in-12 de : I/ (1) f.bl., (2) ff., lvi pp. de préface, 346 pp., (1) f. de fautes à corriger, (1) f.bl. ; II/ (1) f.bl., (2) ff., 380 pp. (1) f.bl. ; III/ (1) f.bl., (2) ff., 412 pp. (1) f.bl. Reliés en plein maroquin rouge de l’époque, large roulette richement dorée encadrant les plats, armes frappées or au centre, dos lisses ornés de fleurons dorés, pièces de titre et de tomaison de maroquin havane, filet doré sur les coupes, roulettes intérieures dorées, tranches dorées. Reliures de l’époque. 165 x 96 mm.‎

‎Troisième édition française, augmentée d’une longue préface de l’auteur, de l’un des principaux traites compares de politique économique entre la France et l’Angleterre au milieu du XVIIIe siècle et du premier essai de gastronomie comparée. Cioranescu, II, 37992 ; Quérard, La France littéraire, V, 15. Les Lettres de Le Blanc écrites d’Angleterre à Helvetius, Buffon, Crébillon, Montesquieu, maupertuis … sont une très intéressante peinture des mœurs anglaises du XVIIIe siècle. Cet « ouvrage fort estime parmi les gens de lettres » qui avait été publié pour la première fois à Paris en 1745 fut rapidement traduit puis critiqué par les anglais (édition de Londres, 1747). La présente édition est recherchée en raison de la longue préface de 56 pages ajoutée par l’auteur au début du volume dans laquelle il analyse les diverses critiques de son livre données par les anglais. Ces lettres adressées aux grands esprits français de l’époque offrent une intéressante comparaison des gouvernements, des politiques et des mœurs anglais et français. L’auteur y aborde des thèmes aussi divers que la littérature, le théâtre, les jardins, la gastronomie ou encore les goûts des deux peuples décrits. L’une des lettres les plus célèbres est la Lettre XLII « A Monsieur le Marquis du Tenail » intitulée « Des plaisirs de la Table chez les Anglais, de leurs Tostes »… Cette lettre est en effet la première critique gastronomique adressée par un auteur français aux coutumes culinaires anglaises. Dans le tome 2, Le Blanc édite une partie de la traduction de la tragédie d’Oroonoko qui met en scène les rapports entre les colons anglais et les noirs esclaves de la Guyane anglaise. « Jean-Bernard Le blanc (1707-1781) embrassa l’état ecclésiastique et débuta dans la carrière des lettres par un ‘Poème sur les gens de lettres de Bourgogne’. Il vint ensuite à Paris, s’y fit des protecteurs, et publia des ‘Elégies, avec un discours sur ce genre de poésie’ (Paris, 1751). L’abbé Le blanc voyagea en Angleterre et publia à son retour : ‘Lettres d’un Français sur les Anglais’ (Paris, 1745, 3 vol. in-12). Cet ouvrage, réimprimé en 1749, 1751 et 1758 contribua principalement à la réputation de l’auteur […]. Quoiqu’il fût membre des académies della Crusca et des Arcades de Rome, de l’institut de Bologne et honoraire de la Société des sciences et des arts de Dijon, l’abbé Le blanc sollicita trente ans, sans pouvoir l’obtenir et sans se rebuter, une place à l’académie française. Pour l’en dédommager, Mme de Pompadour fit rétablir en sa faveur la place d’historiographe des bâtiments du Roi, supprimée par le contrôleur-général Orry. Il en jouit jusqu’a sa mort, en 1781. » (Biographie Universelle, pp. 483-484). « L’ouvrage qui a le plus contribué à sa réputation, est celui de ses ‘Lettres sur les anglais’, 1758, 3 vol. in-12. On y trouve des choses bien vues, des jugemens sains, des pensées judicieuses » (Les siècles littéraires de la France, p. 265). Précieux exemplaire finement relié à l’époque en maroquin rouge aux armes de Madame de Pompadour (1721-1764). Cette provenance confère un intérêt particulier à cet exemplaire puisque l’on sait que Madame de Pompadour était la protectrice de l’Abbé Le Blanc et que c’est elle qui fit rétablir en sa faveur la place d’historiographe des bâtiments du Roi qu’il occupa jusqu’à sa mort. Provenance : la Marquise de Pompadour (relié à ses armes) et Institutionis DD. Bernard et Auger avec ex libris.‎

‎Bugatti - Les meubles . Les sculptures. Les autos.‎

‎ Galerie Beaubourg / éd. de la Différence, 1995. Peit in-4 carré, broché,couverture à rabats, 213 pp. abondamment illustré en noir et blanc et en couleurs‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Pour l'honneur de Dieu. Robert d'Arbrissel - Bernard de Clairvaux - Thomas Becket - Dominique de Guzman.‎

‎Paris, éd. L'Hermattan, 2007, in-8, cartonnage souple éd., couv. photo en coul. éd., 252 pp., bibliographie, table des matières, ENVOI de l'auteur, "Le Moyen Âge fut un temps d'intense bouillonnement d'une pensée religieuse angoissée par l'idée du salut éternel et par la crainte de l'enfer. Elle est étudiée par l'intermédiaire de quatre grands témoins autour du XIIème siècle : Robert d'Arbrissel (créateur de l'Ordre mixte de Fontevrault) - Bernard de Clairvaux (Docteur de l'Église) - Thomas Becket (Archevêque de Canterburry, assassiné dans sa cathédrale pour avoir résisté au roi) - Dominique de Guzman (créateur de l'Ordre des Dominicains, formé pour combattre l'hérésie des cathares)." Très bon état ‎

‎L'héritage culinaire de nos grands-mères. Les côtes-du-Rhône, du vignoble à la table.‎

‎Avignon, éd. AFVMA, novembre 1982, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 oblong, cartonnage, couv. ill. coul. éd., 168 pp., papier fort, très nb. aquarelles en coul. de Bernard PRADIER, bibliographie, biographie de l'illustrateur, annexes, les grands millésimes des côtes-du-Rhône, l'appellation contrôlée, fêtes du vin dans la région, glossaire, table des illustrations, table des matières, Superbe livre sur les vignerons des côtes-du-Rhône. La production viticole mais aussi les recettes familiales traditionnelles de la région. Très belles aquarelles couleur de Bernard Pradier. très bon état ‎

‎L'art d'aimer. 3 chants - Phrosine et Mélidore. Poème. 4 chants - Castor et Pollux. Tragédie mise en musique par Rameau. 5 actes - Les surprises de l'amour. Ballet mis en musique par Rameau. 3 actes - Poésies diverses.‎

‎Paris, chez Le Prieur, rue de Savoie n° 12, l'an IV (1795), in-16, cartonnage dos toilé noir muet, plats papier marbré multicolor, reliure amateur fin XIXe siècle, 200 pp., papier vergé, non rogné, Pierre-Joseph Bernard dit Gentil-Bernard (1710 - 1775), poète et dramaturge français, membre de la Société du Caveau, célèbre goguette parisienne. RARE. Bon état de la reliure; bords sales, ‎

‎Toutes les amorces pour toutes les pêches ‎

‎ éditions gisserot 125 pages broché format in 8 photographies de bernard breton tajana gerard dessins de bernard breton bel exemplaire ‎

‎Les dimanches de Bernard Loiseau.‎

‎Paris, France Loisirs, 1996, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., De l'automne 1992 à l'été 1994, Bernard Loiseau s'est vu offrir les colonnes du "Journal du Dimanche" pour y parler d'un produit qui lui tient à coeur (son histoire, la saison, les préparations) ainsi que les recettes qu'il a réalisé avec ces produits. Superbes photographies d'Hervé Amiard. Pas courant Très bon état ‎

‎Oeuvres de Jean-Marc Bernard et de Raoul Monier. Tome II seul : Petits sentiers de la poésie française - Symbolisme et classicisme - Etudes et portraits. ‎

‎ Oeuvres de Jean-Marc Bernard et de Raoul Monier. Tome II : Petits sentiers de la poésie française - Symbolisme et classicisme - Etudes et portraits. ‎

‎Paris, Le Divan, 1923 . 538 pages, in-8, broché. bon etat tome deux seulement ‎

‎Frères des hommes. Fraternité. Le tour du monde de la fraternité par les plus grands photographes.‎

‎Paris, éd. Albin Michel, octobre 1990, gd. in-4, cartonnage toilé nor éd., 126 pp., papier glacé, très nb. photographies en noir pleine page, préface de Bernard Clavel, liste des photographes et des légendes, table des matières Très bel album de photographies en noir des meilleurs photographes du monde. Pas courant Très bon état ‎

‎Album Rousseau‎

‎Coll. "Pléiade - Album" n° 15, Paris, éd. Gallimard, 27 février 1976, EDITION ORIGINALE, in-12, pleine basane havane éd., rhodoïd éd., 272 pp., ill. par 404 reproductions de documents anciens en noir, iconographie réunie et commentée par Bernard Gagnebin, Toute la vie de Rousseau dans cette prestigieuse collection. Bien complet du rhodoïd. Très bon état ‎

‎Ecrire à l'écoute. Dialogues avec Bernard Comment‎

‎Paris, éd. Seuil, maris 2022, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage souple éd., 192 pp., table des matières, complet de la "bande de lancement" de l'éditeur avec une photo en noir des auteurs Dialogue entre un écrivain et son traducteur. Un régal ! Très bon état, comme neuf ‎

‎Œuvres complètes. Tome I : Les confessions - Autres textes autobiographiques‎

‎Coll. "Bibliothèque de la Pléiade" n° 11, Paris, éd. Gallimard, 28 févier 1959, très fort in-12, pleine basane bleue foncée, dos décor doré éd., tranche de tête en bleu éd., CXVIII - 1972 pp., édition sous la direction de Bernard Gagnebin et Marcel Raymond, introductions, bibliographie, chronologie, notes et variantes, index, table des matières, Le tome 1 des œuvres complètes de Jean-Jacques Rousseau. Très bon état ‎

‎MORCEAUX CHOISIS. Le don du poète - Hymnes d'amour - Les chats des montagnes - Fables - La Pyreneide.‎

‎ St-Girons, Imp. Y. Mauri, 1977. In-8 broché, 355 pp. Ilustré de quelques photographies en noir. Couverture un peu défraîchie sinon bon état.‎

‎Bernard Sarrieu est né le 29 juin 1875 à Montauban, où il est mort le 5 janvier 1935 ; il fut élevé chez une nourrice, dans un moulin proche de la ville, où il s'imprégna du languedocien de Montauban.Auteur de nombreuses oeuvres en gascon et en languedocien. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Histoires des Berbères; un combat identitaire plurimillénaire.‎

‎ 2012 Bernard Lugan, année ., 2012.( 15 x 21 ) in 8 de , 204 pp., quelques illustrations en N/B, cartes et 1 illustration en couleurs, broché, très bon état.‎

‎HAUT VIVARAIS D HIVERS collection du pigeonnier‎

‎ 1921 au pigeonnier saint felicien en vivarais 1921 broché 39 pages un des 675 exemplaires sur vergé canson montgolfier dessins de bernard naudin portrait et paysages vivarois gravés sur bois par madame seguin bechetoille ouvrage en bon etat ‎

‎L'hérésie des pauvres. Vie et rayonnement de Pierre Valdo.‎

‎Genève, éd. Labor et Fides, mai 2002, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. phot en noir avec texte en rouge et blanc éd., 224 pp., sommaire, index des noms propres, bibliographie, Riche marchand lyonnais frappé par quelques textes de l'Evangile vers l'an 1170, Pierre Valdo vend tous ses biens pour vivre dans la pauvreté et se consacrer à la prédication. Il est bientôt rejoint par un groupe d'hommes que l'on appelle les " pauvres de Lyon ". Malgré une condamnation en hérésie prononcée par l'Eglise, le mouvement, fidèle à sa double vocation de pauvreté et de diffusion de l'Evangile, connaît une expansion au sud puis au nord de l'Europe, avant de rallier la Réforme au XVIe siècle tout en maintenant, en Italie du Nord, une identité très prononcée, qui peut encore se mesurer chez les Vaudois du Piémont de nos jours. Dans son livre, Bernard Félix raconte la naissance, puis l'expansion de cette " hérésie des pauvres " pour en souligner à la fois la parenté avec saint François d'Assise et le mouvement de la Réforme, ainsi que son caractère fortement contemporain. RARE Très bon état comme neuf ‎

‎La cuisine selon Monet.‎

‎Paris, éd. du Chêne, avril 2009, gd. in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Joël Robuchon, sommaire, index bibliographie, généalogie, Dans sa demeure de Giverny, Monet s'attacha toujours à créer un cadre de vie harmonieux, à l'image de ses toiles, et à offrir à ses hôtes - Clemenceau, Renoir, Cézanne entre autres - des mets d'une très grande qualité. Les 50 recettes de ce livre sont extraites des véritables carnets de cuisine du peintre. Jean-Bernard Naudin et la styliste Nanou Billault ont reconstitué avec la plus grande authenticité les repas de Giverny. On retrouve intacts l'ambiance et le charme impressionnistes. Superbe ! Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎