3 books for « beeton isabella »Edit

‎The Englishwoman’s Cookery Book.‎

‎London, Ward, Lock and Tyler, s. d. (vers 1880) ; in-12, cartonnage d’éditeur. 208 pp., 20 pp. - 4 planches en couleurs et nombreuses illustrations en noir.Un des plus importants manuels de cuisine anglaise. Dans son ouvrage sur la vie conjugale, Sir Arthur Conan Doyle a écrit : “Mad. Beeton a dû être la plus fine maîtresse de maison du monde et Mr. Beeton le plus heureux des maris.” C’est toute la cuisine anglaise de l’époque victorienne. - Driver p. 101 cite cette édition cotée 250e mille seulement d’après un ex. d’une bibliothèque privée. Pas dans Cagle, ni dans Bitting.Cartonnage un peu passé.‎

‎Mrs. Beeton's every-day cooking. New edition‎

‎ 1909 London, Ward, Lock & Co., limited - 1909 - In-8, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur - 752 p. - Illustrations hors texte en couleurs et en N&B - Ouvrage en anglais‎

‎Assez bon état - Intérieur globalement propre - Charnière fendu au niveau du 1er plat avec 1ère page en cours de désolidarisation - Dos fragilisé - Frottement sur les plats - Coins et coiffes émoussés ‎

‎The Book of Household Management‎

‎Londres, Jonathan Cape, 1971, in-8, XXXIX-1112 pp, Demi simili-cuir bordeaux, dos lisse, titre doré, Fac-similé de cet important ouvrage sur la gestion d'un foyer dans l'Angleterre victorienne paru en 1861. Couverture rigide‎

‎Bon XXXIX-1112 pp.‎