Paris, Feuille du cultivateur, s d (extrait). 64 pp. Une planche dépliante.Ensemble 5 pièces reliées en un volume in-8, demi basane blonde, dos lisse orné de filets dorés, pièce de titre rouge (relié vers 1830). Bel exemplaire, particulièrement frais.
Relié avec :- APPERT. L art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales. Paris, Patris et Cie, 1810. XXXII, 116 pp. Une planche dépliante. Edition originale extrèmement rare, avec la signature autographe de l auteur au verso du faux-titre, cette signature attestant quil ne sagit pas dune contrefaçon. « The most important modern work upon food preservation. The art of caniung and the development of the industry is based upon this research » (Bitting). Vicaire, Gastronomie, 34 ; Bitting, p. 12 ; Oberlé, Faste de Bacchus, 184 ; En français dans le texte, 220. Quelques faibles rousseurs.- PARMENTIER. Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu on en fait pour la médecine et l économie domestique. Paris, Méquignon, 1808. 96 pp. Édition originale du premier des travaux de Parmentier sur le sucre.- Avis aux cultivateurs sur la culture du tabac en France. Publié par la Société Royale dAgriculture. Paris, Feuille du cultivateur, 1791. 16 pp.- COINTERAUX. Le béton préférable aux pierres factices de pur mortier ; ou lart de former, à beaucoup moins de frais, toutes pièces deau, telles que réservoirs, jets-deau, citernes, lavoirs, et tous ouvrages aquatiques (conférence). Paris, Cointeraux, 1808. Titre puis pagination 215 à 288, (2) ff. Une planche dépliante en couleurs.