Robert Morel Editeur, Haute-Provence, 1967. Couverture rigide, in-8, 343pp.. G01 GAL 4
Etat correct, coiffe du dos abîmée, intérieur très propre, signet, réédition d'après le cuisinier royal et bourgeois en 1712, deuxième édition ornée de 33 dessins à colorier de Célestine Dablan.