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‎ALI-BAB (pseudonyme de Henri BABINSKY)‎

Reference : 98966

(1912)

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‎Gastronomie pratique. Études culinaires, suivies du Traitement de l'obésité des gourmands‎

‎?Paris, Ernest Flammarion, 1912, in-8, Front. en couleurs, 632 pp, Demi-chagrin brun moderne, Seconde édition, en partie originale. "L'un des plus fameux recueils de recettes du XXe siècle" : loin d'être à la portée de tous, car "il faut être riche pour acheter les ingrédients et savants pour les réaliser (Oberlé). Large mouillure sur les derniers feuillets et réparations angulaires. Sinon, bon exemplaire, reliure solide et en bel état, avec quelques frottements. Oberlé, Fastes n° 274. Couverture rigide‎

‎Bon Front. en couleurs, 632 pp.‎

Librairie Alain Brieux - Paris
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