Paris Ernest Flammarion 1912 Fort volume in-4 (25.5x20 cm), cartonnage renforcé (demi-toile marron et coins), dos muet, 636 pp.
Seconde édition, en partie originale, de l'un des plus fameux recueils de recettes du XXème siècle (Oberlé 274). Intérieur un peu jauni.
Paris Flammarion 1923 Un volume in-4 (27.5x22.5 cm), demi-basane marine, dos à nerfs pointillés dorés, auteur et titre dorés, 1107 pp.
Reliure un peu frottée.