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Le livre du seré. 132 recettes au seré pour une cuisine récréative.
Berne, Union centrale des producteurs de lait (UCPL), 1992. In-8, cartonnage photographique. 2 petites griffures à peine visibles au premier plat, titre de recettes passées au stabylo à l'index en fin, une ou deux notes au stylo.
Collations, crèmes aux fruits, brunchs, petits repas - Mets raffinés: sauces, buffet, invitations, fêtes enfantines, gâteaux et tourtes pour grandes occasions, pâtes - Le seré est international ( gnocchi, strudel, cassata,. . .) - Cuisine légère au seré - Une alimentation saine donne du pep aux sportifs - Aliments sains pour les tout-petits.
Le livre du seré. 132 recettes au seré pour une cuisine récréative.
Berne, Union centrale des producteurs de lait (UCPL), 1991. In-8, cartonnage photographique. Tout beau tout neuf.
Collations, crèmes aux fruits, brunchs, petits repas - Mets raffinés: sauces, buffet, invitations, fêtes enfantines, gâteaux et tourtes pour grandes occasions, pâtes - Le seré est international ( gnocchi, strudel, cassata,. . .) - Cuisine légère au seré - Une alimentation saine donne du pep aux sportifs - Aliments sains pour les tout-petits.
