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Frank (Penny)
Les invités au festin.
Fleurus, 1984. Une brochure illustrée de 24 pages.
Reference : 92698-C2141
ISBN : 2-215-00726-5
Collection L'enfant et la Bible.
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Le festin des festins N°72 - special gastronomie 20 chefs invites- 20 ans- alain ducasse l'alchimie du gout, la nouvelle assiette aquitaine, la cuisine est un sport de combat, landes: chez jean paul kauffmann le gai repas, l'aubergade magique, ...
LE FESTIN ASSOCIATION. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LE FESTIN REVUE D'ART EN AQUITAINE N° 72 - Hiver 2010 - Spécial Gastronomie 20 chefs invités
LE FESTIN. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Coiffe en pied légèrement abîmée.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : Les surprises des chefs - La nouvelle assiette aquitaine - Formations à la carte - La table des architectes - Alain Ducasse, l'alchimie du goût - Rive droite, rive gauche par le menu - La cuisine est un sport de combat.... Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
