‎SUFFERT, Georges.‎
‎TU ES PIERRE.‎

‎PH10. Pâtisserie Pierre HERME.‎

‎Agnès Viénot Editions Paris 2005 Fort in-4 ( 305 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale française très rare. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de Pierre HERME à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.PH10, la manifeste du "Picasso de la pâtisserie", du "Dior des desserts".PH10, la référence mondiale de la pâtisserie contemporaine. 10 chapitres, 600 pages, 300 recettes, 200 photographies: toutes les collections et les créations de Pierre HERME sont dévoilées dans cet ouvrage pour la première fois. Entremets et tartes, chocolat, gâteaux de voyages et viennoiseries, desserts à l'assiette, tartes individuelles et petits gâteaux, glaces et sorbets, pâtes de fruits, macarons et petits fours toute l'audace, l'expérience et l'intuition d'un pâtissier hors du commun, révélées dans un parcours gourmand et créatif. Précis et exhaustif, muni d'un catalogue raisonné et d'un glossaire, PH 10 est l'outil indispensable du professionnel et le compagnon précieux de l'amateur. PH10, un livre événement qui transmet, avec originalité et sensibilité, les collections de Pierre Hermé telles Isaphan, Mahogany, Yu ou Plénitude et, au-delà, une science de la rigueur et de l'excellence.‎

‎Les Fastes privés de Pierre Peyrolle‎

‎s.n., impr. Daddy Kate, Sint-Pieters-Leeuw, Belgique 2019 In-4 32,5 x 24,5 cm. Reliure éditeur suédine violette, dos carré, report du titre doré sur le dos premier plat orné d’une vignette en couleurs contrecollée, tranches dorées, 280 pp., entièrement illustré de reproductions en couleurs. Exemplaire à l’état neuf.‎

‎Les œuvres du peintre Pierre Peyrolle (1945-) sont influencées à la fois par les artistes classiques que par les modernes et reflètent la mélancolie que lui inspire le XXe siècle. Très bon état d’occasion ‎

‎Etudes sur les Marques de Tailleurs de Pierre.‎

‎Guy Trédaniel Editeur - La Nef De Salomon Paris - Dieulefit 1993 In-4 carré ( 300 X 240 mm ) de 83 pp. + 69 planches + XIV pp., broché sous couverture rempliée illustrée. 69 planches reproduisant 1147 marques de tailleurs de pierres. Très bel exemplaire. +++ "La Géométrie Secrète, l'histoire, les rites & les symboles des Compagnons tailleurs de pierre du Saint-Empire Romain Germanique & de la Grande Loge de Strasbourg". Préface de Roland Bechmann. I/ De la nature des signes en général - II/ Sur les corporations de bâtisseurs en général - III/ De la Bauhütte germanique en particulier - IV/ Les marques de tailleurs de pierre en général - V/ Du principe graphique des marques des tailleurs de pierre - VI/ Des justes fondements de la taille de la pierre - VII/ Les clés des marques des tailleurs de pierre - VIII/ Marques des tailleurs de pierre de différentes époques - IX/ Du caractère changeant de la forme des marques - X/ De l'ancienneté de la Bauhütte. Notes et bibliographie de Franz Rziha. Notes de Marco Rosamondi sur l'ouvrage. +++‎

‎Parades d’étoiles racontées par Roger-Pierre, photographies par Marcel Thomas et Pierre J. Dannès‎

‎Montgeron (Essonne), Photostars 2007 In-8 22 x 22 cm. Broché, dos muet, couverture illustrée en noir & blanc, non paginé 36 pp., photographies en noir & blanc. Exemplaire à l’état neuf.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Pierre-Marie Lejeune : Picto-arc-bug ... etc ‎

‎Paris, Art In Progress 2008 In-4 27 x 25 cm. Broché, couverture à rabats illustrées en couleurs, 95 pp., entièrement illustré en couleurs, expositions, bibliographie. Exemplaire en très bon état.‎

‎Texte en français avec trad. anglaise en regard ou à la suite. Très bon état d’occasion ‎