Denoel 1977 267 pages in4. 1977. relié avec jaquette. 267 pages.
Reference : 570
petite pliure en haut de la jaquette
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M. Raymond Tardy
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Télérama. 27 avril 2016. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 791.45-Télévision
Sommaire : Bertrand Grébaut, chef du restaurant parisien Septime, Michel Field contesté, Je tweete, je like, j'apprends ? Web et réseaux sociaux, le règne de l'échange horizontal, Bordeaux met les petits plats dans les grands, gastronomie et bistronomie agitent la capitale du vin Classification Dewey : 791.45-Télévision
Les éditions culinaires. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - jaquette en bon état - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Paris, 1977, PREMIERE EDITION, éd. DENOEL, en collaboration avec Madame VIDAL-QUADRAS, IN-4, demi-percaline rouge éd., titre doré sur dos, plats papier marbré rouge/blanc avec vignette ovale (titre), sur 1ère de couverture, jaquette ill. coul. éd., 269pp, papier fort, photos coul., chaque recette est présentée comme un menu avec signature de l'auteur( du Vicomte de Noailles à Jean-Claude BRIALY, en passant par Brigitte Bardot et Paul BOCAUSE), préface de James de Coquet. Peu courant Très belle présentation de ces recettes du GOTHA et de la JET SET Très bon état
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Rustica. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Editions Gramond, 2009; in-8, 79 pp., broché couverture illustrée. Collectif d'auteurs illustrations de Anne Duprat.
Collectif d'auteurs illustrations de Anne Duprat.