‎Collectif‎
‎Histoire et géographie gourmandes de Paris‎

‎Histoire et géographie gourmandes de Paris. ‎

‎ Paris, Les Éditions de Paris, 1956. In-8 (19,5 x 22 cm), reliure éditeur pleine toile rouge, illustration collée dans un ovale estampé à froid et titres dorés sur le premier plat, titres dorés au dos. 382 pages, illustrations dans le texte et à pleine page, 24 pages d'illustrations hors-texte. Tables: I – Café – Cabarets – Auberges – Restaurants – Rôtisseries – Traiteurs – Glaciers – Pâtissiers – Confiseurs – Marchands de Comestibles; II: Personnalités citées – Figures curieuses de l'histoire gourmande – Livres – Mémoires – Ouvrages dramatiques – Œuvres d'art; III: Préparations de grandes cuisines – Curiosités gastronomiques – Spécialités régionales – Plats étrangers et exotiques. // Première édition. // Exemplaire avec un défaut d'imprimerie sans incidence: coin supérieur de la page titre replié avant le massicotage des tranches. // Avec un envoi de l'auteur: «Pour Clovis Eyraud Directeur des Beaux-Arts de la Ville de Paris, ces anecdotes sur mes vieilles adresses avec [3 mots illisibles].» // Intérieur en bon état, couverture un peu frottée (voir photos). ‎

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‎Histoire et Geographie Gourmandes de Paris‎

‎Editions de Paris 1956‎

‎Gros in8, toile rouge avec un contre-colle couleurs en premiere de couverture, bon etat d'usage, tranches piquees, interieur propre avec illustrations et photos N&B, envoi - dedicace de l'auteur a Jean Ferte en deuxieme page, exemplaire hors commerce N°CC 99 / 100 sur verge creme des papeteries d'Arches, Editions de Paris, 1956, 382p‎

‎Histoire et géographie gourmandes de Paris‎

‎ 1956 Paris, éditions de Paris, 1956, in 8 carré, 382-(7) pp., rel. d'éditeur pleine toile rouge ornée sur le 1er plat, d'un large médaillon en couleurs figurant un gourmand à table, riche iconographie in et hors texte, dos passé, bon ex.‎

‎Éd. orig. sur papier courant. ‎

‎Histoire et Géographie Gourmandes de Paris‎

‎Paris, 1956, in-8, 382pp, Reliure éditeur, Très bel exemplaire! 382pp ‎

‎HISTOIRE ET GEOGRAPHIE GOURMANDES DE PARIS‎

‎Editions de Paris. 1956. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages. Illustré de nombreuses reproductions en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎

‎L'âge des tavernes. Les cafés d'autrefois. Traiteurs en révolution. Restaurants de la restauration... Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France‎