‎BERCHOUX (Joseph) - DELILLE (Jacques) - BERQUIN - FLORIAN.‎
‎LA GASTRONOMIE, ou L'homme des champs à table - IDYLLES par Berquin - DITHYRAMBE sur l'immortalité de l'âme, suivi du passage du St. Gothard, poème traduit de l'anglais par Jacques Delille - ÉLIEZER ET NEPHTALY, poème traduit de l'hébreu ; suivi d'un dialogue entre deux chiens, nouvelle imitée de Cervantès : ouvrages posthumes de M. de Florian.‎

‎ 1803 Paris, Giguet et Michaud, 1803. Quatre ouvrage reliés en un volume in-16 (95 X 140 mm) demi-chevrette vert lierre, filet doré sur les plats, dos lisse cloisonné d'un quadruple filet doré, fleuron doré dans les compartiments, palettes dorées, tranches marbrées (reliure de l'époque) ; frontispice, 118 pages - frontispice, 132 pages - 107 pages - frontispice, 128 pages. Marge supérieure du feuillet de titre du premier ouvrage découpée, ainsi que celle de l'ouvrage de Berquin découpée en son centre pour faire disparaître un probable ex-libris manuscrit, petit manque de cuir sur le mors inférieur.‎

Reference : 005166

‎SECONDE ÉDITION revue et augmentée de "La Gastronomie" de Joseph BERCHOUX (1765-1838), parue sans nom d'auteur, ornée en frontispice d'une jolie gravure sur acier par Bovinet sous laquelle on peut lire les deux vers du chant premier : «Le Sénat mit aux voix cette affaire importante, et le Turbot fut mis à la sauce piquante ». Ce spirituel badinage qui parut pour la première fois en 1800 deviendra un des «classiques de la table » et certains vers devinrent des proverbes : «Un poème jamais ne valut un dîner » ou encore «Rien ne doit déranger l'honnête homme qui dîne ». "La Gastronomie" est une excellente illustration de la joie de vivre remise à l'honneur par le Directoire. (Bitting, 120 - Vicaire, 83 - Oberlé, 385). SÉDUISANT EXEMPLAIRE, bien relié, en bon état. PLEASANT COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎