‎RAISSON (Horace).‎
‎CODE GOURMAND, manuel complet de gastronomie, contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre. 4e édition, revue et augmentée.‎

‎ 1829 Paris, Roret, 1829. In-16 (97 X 145 mm) demi-chagrin rouge à coins de toile chagrinée, dos quatre nerfs, titre doré (reliure de l'époque) ; 1 planche dépliante, frontispice, 342 pages. Ex-libris tampon encré ancien «Collection Élie Massénat » au verso de la gravure dépliante et du faux-titre, et dans la marge inférieure du feuillet de table. Mouillure en marge latérale du frontispice, sans atteinte à la gravure, rousseurs éparses, dos de la reliure un peu foncé.‎

Reference : 005018


‎QUATRIÈME ÉDITION, en partie originale, parue deux ans après la première. Exemplaire complet de la BELLE CARTE GASTRONOMIQUE de la France et du frontispice gravé. (Vicaire, 729 - Manque à Oberlé). SÉDUISANT EXEMPLAIRE, conservé dans une reliure légèrement postérieure réalisée vers 1860. NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

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‎RAISSON (Horace)‎

Reference : 17266

(1829)

‎Code gourmand. Manuel complet de Gastronomie contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre ; par Horace Raisson. 4e édition revue et augmentée‎

‎ 1829 Paris, J.-P. Roret, 1829, in-16 de 342 pp., 1 jolie figure gravée en frontispice, bien complet de la carte dépl. illustrée, "Carte gastronomique de la France", élégante reliure d'ép. de demi-veau bleu nuit, dos lisse orné de double-filets, roulettes et fleuron doré, large motif romantique à palmettes à froid dans la hauteur, très bel ex. entièrement non rogné.‎


‎La plus belle édition de ce texte. "Cette dernière édition qui est la quatrième est signée par Horace Raisson (...), elle est ornée d'une gravure ; elle contient une carte gastronomique de la France qui diffère un peu de celle du Nouvel almanach des Gourmands (...)", également d'Horace Raisson. (Vicaire, 729). Les ouvrages dont le prix est supérieur à 35 euros vous seront envoyés par colissimo avec suivi, et remis contre signature. ‎

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