1 vol. in-4 br., Imprimerie Ch. Bivort, Paris, 1899, XIV tableaux en 28 ff.
Reference : 54496
L'ouvrage évoque les origines et développements du champ d'expériences de Vincennes (depuis appelé Ferme Georges-Ville ou Ferme de Paris). "Lorsqu'à la fin du siècle dernier, Lavoisier eut démontré que tous els corps connus résultent de l'assemblage d'un petit nombre d'éléments primordiaux, la nature des végétaux se trovuant définie, on put concevoir l'espoir de les produire un jour, comme on avait réussi à produire la plupart des composés de la nature inorganique. Le champ d'expériences de Vincennes est né de cet espoir, il forme le couronnement de douze années d'études commencées en 1848 et poursuivies sans interruption jusqu'en 1860". Les différents tableaux évoquent les origines, la terre et l'engrais, le répertoire des dominantes, la progression des rendements, la comparaison entre assolement triennal et sidéral, etc... Bel envoi de la fille de l'auteur "Au docteur G. Favar, très reconnaissant souvenir de la fille de l'auteur. M. Georges-Ville Berryer Paris 5 avril 1944". Bon état (qq. frott et annotations en couv.)
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