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Auguste Escoffier
Ma cuisine: 2.500 recettes
Flammarion 1934 In-8 reliure éditeur, 21,5 cm sur 15. 703 pages. Plats légeremet déliés sinon bon état d’occasion.
Reference : 141451
plats légeremet déliés Bon état d’occasion
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TRAITE DE LA CUISINE FAMILIALE - 500 RECETTES DE CUISINE - PATISSERIE, ENTREMETS, GLACES, CONSERVES, CONFITURES, BOISSONS ETC.. AINSI QUE LA CUISINE DE REGIME
FLAMMARION. 1955. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats legerements frottés + quelques fiches cartonnées recettes de cuisine.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE DIETETIQUE - 500 Recettes Culinaires à l'usage Des Dyspeptiques
Paris Vigot Frères 1910 In-8 Broché Moyen
Couverture défraichie, taches, petites déchirures au dos, scotch en pied ; titre rouge, fond vieux rose ; 274pp ; Ouvrage peu courant, ce traité de cuisine diététique s'adresse aux personnes ayant l'estomac délicat, elles y trouveront des recettes de mets qui sont à la fois savoureux et faciles à digérer
MANUEL DE CUISINE SIMPLE - 500 RECETTES
LA MODE NATIONALE. 1924. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 288 pages augmetnées de quelques figures en noir et blanc in texte -1er palt illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOUTE LA CUISINE EN 500 RECETTES
OPEASI. Non daté. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOUT LA CUISINE EN 500 RECETTES
OPEASI. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages - nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
