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‎[Gastronomie] Ensemble de curieuses recettes‎

‎[Gastronomie] - Ensemble de huit curieusesrecettes manuscrites du XVIIIe siècle : -Recette pour faire le sirop de vinaigre. Deville, confiseur à Grenoble. -"Recepte pour faire le sirop de Vinaigre". -"Recepte pour faire revenir du vin qui commenceroit a tourner, mais qu'il faudrat boire ou vendre incontinent". -"Manière de faire des fromages à la Parisienne". -"Tisane royale". -"Médecine pour un cheval". -"Médecine pour un cheval - Lavement purgatif pour un cheval". -une recette de fromage non identifiée à base de lait, crèmeetfleur d'oranger.‎

Reference : 11809


‎Encre brune sur papiers vergés filigranés.. Date : XVIIIe siècle. Format : In-4. Etat : Pliures.. Nombre de documents : 7. Type de document : manuscrits. Nombre de pages : 8 pp.‎

€350.00
Traces Ecrites
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