‎ABRAHAM (Henri), Paul LANGEVIN‎
‎Histoire Politique et Culinaire de Joseph Sansot, Propriétaire de l'Hôtel de la Paix, racontée par Albéric Second.‎

‎ 1845 Bordeaux, Chez Chaumas-Gayet,1845.in-18 : faux-titre, portrait en frontispice lithographié, titre, 94 pp. dont le faux-titre et le titre (quelques piqûres, papier un peu roussi marginalement). broché, couverture imprimée, papier brun (débroché, couverture défraichie sans dos).‎

Référence : 2987


‎RARE EDITION ORIGINALE (absente du CCFr). Biographie de Joseph SANSOT (né à Auch en 1800), restaurateur bordelais (l'Hôtel de la Paix se trouvait cours du Chapeau Rouge), et inventeur du pâté qui porte son nom. DES PHOTOGRAPHIES NUMERIQUES SONT DISPONIBLES PAR E-MAIL SUR SIMPLE DEMANDE - DIGITAL PHOTOGRAPHS MAY BE AVAILABLE ON REQUEST. ‎

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