‎HABERMACHER GERTRUD‎
‎LA CUISINE ALSACIENNE.‎

‎UNIDE. 1975. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur acceptable. 112 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Reference : ROD0116680


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‎HINKEL-RUDRAUF (Marguerite)‎

Reference : 28852

‎La cuisine alsacienne‎

‎Strasbourg, Imprimerie Régionale 1946, grand in-8 cartonnage éditeur, 544 p. (cartonnage défraîchi, haut du dos heurté, mais volume solide et intérieur en très bon état) Peu fréquent recueil de 2600 recettes, avec quelques illustrations.‎


Librairie Jean-Michel de Laubrière - Paris

Phone number : 01 47 34 52 80

EUR60.00

‎[CUISINE ALSACIENNE] - SCHNEIDER (Tony et jean louis ), BRISON (Daniele ) - ‎

Reference : 201705818

‎La cuisine alsacienne 60 recettes de l'arsenal. ‎

‎Strasbourg, Bue & reumaux, 1985; in-8, 125 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Illustrée par Tomi Ungerer - Rare avec sa jaquette.‎


‎Illustrée par Tomi Ungerer - Rare avec sa jaquette.‎

Librairie Lire et Chiner - Colmar

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR45.00

‎[CUISINE ALSACIENNE] - BARBERUSSE (Michel) - ‎

Reference : 201906060

‎Cuisine alsacienne. ‎

‎Paris, Editions Barberousse, s.d.; grand in-12, 166 pp., br. BROCHÉ très bon état - rare.‎


‎BROCHÉ très bon état - rare.‎

Librairie Lire et Chiner - Colmar

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR25.00

‎COLLECTIF‎

Reference : R200077391

‎TOUT A VOUS - LA CUISINE DE A A Z - NOUVELLE SERIE - N°99 : cuisine allemande, à l'algérienne, alose, alouette, cuisine alsacienne,etc‎

‎S.A. FEMMES D'AUJOURD'HUI. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Entre 20 et 30 pages. Nombreuses photos en couleurs et/ou noir et blanc, dans et/ou hors texte.‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎MAETZ, Hubert.‎

Reference : 64677

‎Cuisine alsacienne d'hier et d'aujourd'hui. 95 recettes.‎

‎Rennes, éd. Ouest-France, 2010, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Les grands classiques de la cuisine alsacienne présenté par le chef vigneron de "l'Hostellerie du Rosenmeer" à Rosheim. Si le nom des plats sont connus, les recettes imaginées par le chef sont emprunt de nouveauté et d'originalité ! Pas courant. Très bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 0549919948

EUR25.00
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