‎Pouriau A.F.‎
‎La laiterie - Art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers‎

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‎Librairie Audot. Non daté. In-12. Broché. A relier, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 564 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir e blanc,dans le texte. Quelques mouillures et nombreuss rousseurs n'altérant pas la lecure. Dos cassé Ouvrage à relier. 1r plat désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

Reference : RO30308713

‎3ème édition. Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

€79.00 (€79.00 )
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‎POURIAU A.-F. ‎

Reference : 3065

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‎La laiterie. Art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers. Cinquième édition. ‎

‎ P., Audot, 1895. Fort volume n 12 ,1/2toile VII pp., 898 pp., 423 illustrations dont 2 hors texte dépliants.,bon état ,couverture cartonée illustrée ‎

‎Ouvrage extrêmement complet : laiterie, procédés de conservation, industrie beurrière, industrie fromagère. ‎

Livres Anciens Komar - Meounes les Montrieux

Phone number : 33 04 94 63 34 56

EUR73.18 (€73.18 )

‎POURIAU, A.F.‎

Reference : 23540

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‎La laiterie. Art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers. Deuxième édition. Paris. Audot, Niclaus et Cie. [1874].‎

‎1 volume in-12° relié demi-basane alezan, dos à nerfs, filets dorés, pièce de titre de chagrin sépia, 516 p., 197 figures, petite mouillure jaune dans l'angle inférieur des 30 premières pages, rousseurs éparses. Bel état. ‎

Comptoir du Livre Ancien et Moderne - Librairie MESNARD - Ruelle-sur-Touvre

Phone number : 06.31.29.75.65

EUR80.00 (€80.00 )
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