Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Janvier 1956. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pp- Photos noir et blanc-. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO10019106
Présentation du dauphiné- Grenoble et la Dauphiné- La gastronomie Dauphinoise- Le couvent de la grande Charteuse- Les grandes liqueurs Dauphinoises- Itinéraires touristiques- Vue d'ensemble sur les hauts-Alpes- Sports d'hiver en Dauphiné- La marmite des Lesdiguières- Gratin Dauphinois- Le bi-centenaire de Brillat-Savarin- La clairette de Die- Les nois de Grenoble- Allevard-les- Bains-Recettes Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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La France à table. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 60 pages par numéros augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Pochette en état d'usage.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : 1057
Paris, La France à Table, Revue in-4 brochée, entre 50 et 80 pages, nombreuses illustrations in et hors texte, recettes de cuisine, articles touristiques, etc., couverture illustrée, bon état.
5 euro la revue
La France à table, gastronomie et tourisme N°58, janvier 1956, 56 pages, magazine in 4 broché, bon état général, coins légèrement cornés, quelques usures et frottements, nombreuses photographies, dessins et publicités couleurs.
Centre alpin et rhodanien d'ethnologie, 1990. In-8 broché (24 x 19,5 cm), 196 pages, illustré de photographies. Ouvrage de référence sur la civilisation matérielle et patrimoniale du Haut-Dauphiné; 4 cartes, 67 figures dans le texte et 42 reproductions photographiques (outils, types, architecture) Il s'agit d'un recueil d'écrits comme « En Tarentaise, Tignes et ses voisins, sobriquets, proverbes. » par José Reymond - « Rimailles de clochers en vallée d'Aoste » par Betemps - « Farces à caractères fantastique dans la région de Mégevette » par Joisten - etc. 630g.- Très bon état.