Editions Du Moniteur Vinicole Paris S.D. (vers 1930) Plaquette in-8 ( 215 X 130 mm ) de 38 pages, agrafée. Edition originale.
Reference : 951598
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VIN TABLE TOURISME. 1960-1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages + IX pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : Editorial, par R. AchÉritÉguy Le vin de Bordeaux, création européenne, par G. DelaunayL'Académie du Vin de Bordeaux pense et agit à travers « V.T.T. », par E. RollandL’Académie du Vin de Bordeaux fête les siens, par H. de Fonrocque-MerciÉ.Messieurs, je vous demande l'autorisation de rire, par R. AchÉRITÉGUY.Le Vin de Bordeaux dans le Monde, par E. Kressmann Les produits du Sud-Ouest à Munich Ce sera bon ! par G. Marchou.Propos autour du desquet, par P. DE RlVOYREMon tonnelier m'a dit.Sauternes, foie gras, par F. AmunatÉgui.Bordeaux et la prochaine vague, par J. LajugieLe vice-président du Conseil économique vous parle de la qualité, par P. Martin Bordeaux, ville gastronomique, par Le BailliPremier Congrès mondial de la gastronomieAlexandre Dumaine, maréchal de la gastronomieQuelques anecdotes, par H. LacosteLa chasse, par R. A.La gastronomie française à la conquête de /’Amérique, par J. D.Si vous allez en ItalieLa musique. et les disques, par Chantai MarchouTouristes, vous avez le feu vertDes menus, des recettes, des conseilsVers un « renouveau » de l'hôtellerie bordelaise . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Grand conseil du vin de Bordeaux. 1997. In-4. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 154 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs, in texte. Texte sur deux colonnes en français et anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire: Interview de M. Alain Juppé- Vigne & vin- La vie du grand conseil du vin de Bordeaux- La vie des commanderies de Bordeaux- Des maîtres nous racontent- Les activités de Confréries- Culture et patrimoine: Mazuque: l'obsession de la perfection- Dossier: la région viticole de Blaye- Dossier: la région viticole de Bourg- etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bordeaux, Editions confluences, 1999; in-8, 90 pp., br.
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LA JOURNEE VINICOLE. 1950. In-Plano. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : Le port maritime et fluvial de Bordeaux - le vin de Bordeaux dans l'économie française - l'intervention du courtier au vignoble - conseils aux visiteurs de la foire de Bordeaux 1950 - les postillons du vins - le transit des vins à Bordeaux - le grand theatre de Bordeaux - les industries de la métallurgie dans la région de Bordeaux etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
SOCIETE D'EDITION GASTRONOMIQUE ET TOURISTIQUE SEGET. 1971. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur frais. Paginé de 19 à 86 + XXXII. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Texte sur deux colonnes. En francais, allemand et anglais.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
REVUE MENSUELLE ILLUSSTREE - REVUE OFFICIELLE DE L'ASSOCIATION DES JOURNALISTES ET CRITIQUES GASTRONOMES - SOMMAIRE : bordeaux fetes du vin juin 1971, programme des fetes du vin, maison du vin, conseil interprofessionnel du vin de bordeaux, programm des weinfestes, programme of wine festival, deux jeunes cuisiniers lyonnias a l'honneur, la noblesse du bouchon, saint estephe, le medoc, listrac, moulis, les origines et les buts du bontemps, de medo et des graves, la region des hautes graves, sauterne barsac, saint emilion, saint macaire, pomerol, fronsac, lalande de pomerol neac, la connetablie de guyenne en son chateau de cadillac.... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues