‎ LIGER (Louis) et J.-F. BASTIEN‎
‎La Nouvelle Maison Rustique ou Economie rurale, pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition, entièrement refondue, considérablement augmentée et msie en ordre... Par J.-F. Bastien. Avec 60 figures.‎

‎Paris, Deterville, Desray, An VI-1798, An VI-1798 3 forts volumes in-4, XVI-889, VI-899, XII-1006 pp.; 60 gravures H.T. dont 23 dépliantes. Reliure pleine basane époque, dos à nerfs orné, pièces noires de titre et de tomaison.(trois coiffes usées, mors légèrement frottés, piqures et mouillures claires deci-delà mais bon exemplaire).‎

Номер : 33833


‎L'ouvrage, dont l'édition originale est de 1700, connaîtra un succès considérable et sera imprimé pendant tout le XVIIIe siècle. L'agronome auxerrois Charles-Louis Liger (1658-1717) y traite de tous les sujets d'économie rurale : basse-cour, chevaux, bétail, agriculture, les étangs, potager, les productions, les abeilles, les vers à soie, les terres labourables, les grains, la vigne et les boissons, les eaux et forêts, les haies, fossés et chemins, les jardins fruitiers, la chasse, les oiseaux, la cuisine, les confitures et les liqueurs,.... Douzième édition considérablement augmentée par J.-F. Bastien, les éditions précédentes étaient en 2 volumes. Exemplaire complet des 60 planches. Musset-Pathay 1394. Vicaire Gastronomie 521. Brunet III-1075. Graesse IV-209. Thiebaud 597.‎

€ 450,00
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