‎[DUFOUR (Philippe-Sylvestre) ?] - MANCINI (Cesare)‎
‎Abrégé des taitez du caffé, du thé et du chocolat, pour la préservation, & pour la guérison des maladies. [Relié à la suite :] MANCINI (César). La méthode d'élever, nourrir, & guérir toute sorte d'Oyseaux de ramage composée en italien par... et traduite tout nouvellement en François par A.S.P.L.M.D.C.E.S. Sans lieu ni nom, 1771. 48pp.‎

‎ Lyon, Esprit Vitalis, 1787 ; 2 parties en 1 volume petit in-12 (13,5 x 8 cm). 70pp.-1f. - 48pp. Veau brun, dos à nerfs muet et orné. Très légers frottements, petites tâches d'encre pp.10-11. ‎

Reference : 11781

‎Philippe Sylvestre Dufour (vers 1622-1687) était un riche apothicaire lyonnais qui commerçait avec l'Orient. Erudit et collectionneur, il était en contact avec de nombreux savants et personnalités avec lesquels il entretint une abondante correspondance. Il s'exila en Suisse avec son ami le médecin Jacob Spon en 1685 (peu avant de temps avant la révocation de l'Edit de Nantes, lorsque l'exercice de la médicine fut interdit aux Protestants). On lui attribue la publication en 1671, à Lyon chez Girin et Barthélémy, de : "De l'usage du caphé, du thé et du chocolate", petit traité de 12ff. et 188 pages (Oberlé, Faste de Baccus, N°731). Notre abrégé pourrait bien être une adaptation de l'ouvrage de Dufour, même si la permission d'imprimée, accordée à E. Vitalis le 21 août 1681, ne fait pas mention d'auteur. Le titre du second traité apparait sous le nom d'auteur de Nicolas de Bonnefons dans "Les fastes de Baccus "d'Oberlé (N°614), réuni avec d'autres textes dans une édition grenobloise de 1692 sous le titre "Les plaisirs innocents et amoureux de la campagne..." . Cet ouvrage apparait ici dans sa très rare édition originale qui fut reprise en 1674 sous le titre "Instruction pour élever, nourrir, dresser, instruire & penser toutes sortes de petits oyseaux de volière, que l'on tient en cage pour entendre chanter. Avec un petit traitement de maladies des chiens", à Paris, chez Charles de Sercy (voir catalogue de la collection de Marcel Jeanson, vente, Sotheby's Monaco, 1er mars 1987, lot 395 ; et vente Bonhams, 22 octobre 2014, N°66). Il y est question du rossignol, du roitelet, du chardonneret, du pinçon, du canarie et de la linotte, des caponègres (fauvette à tête noire), des grives, alouettes et autres merles. ‎