Paris, Editions Stock, Delamain, Boutelleau et Cie 1970. Fort in-8 broché de 220 pages au format 14 x 20,5 cm. Couverture illustrée et décorée. Dos carré, décoré. Plats et intérieur frais. Exemplaire non coupé. Réédition de l’édition originale, publiée en 1924, d’un des plus célèbres romans gastronomiques français, dédié à Brillat-Savarin, à Curnonsky, à Gabion et à Georges Pourtalès, et enrichi de 8 magnifiques hors texte en couleurs par Joseph Hémard. Préface de James de Coquet. Notre exemplaire est un des 150 hors commerce, tirés sur rives. Rare édition, surtout dans un tel état de fraicheur, proche du parfait.
Reference : 9924
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