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Legendre (R.)
Les céréales - Biologie et applications (2eme édition, revue et augmentée) , n° 177 de cette collection, dans la série Biologie
Armand Colin , Collection Armand Colin Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1950 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème et bleue illustrée petit In-8 1 vol. - 220 pages
Reference : 80812
quelques figures dans le texte en noir et blanc 2eme édition revue et augmentée, 1950 Contents, Chapitres : Avant-propos - 1. Données biologiques : La botanique des céréales - L'anatomie des grains - La composition chimique des grains - La biologie des grains - 2. Données économiques : L'importance des céréales - Statistiques de production - 3. Données techniques sur la conservation : Les pertes de céréales - Les moyens de conservation - Données récentes - Ouvrages à consulter (Bibliographie) infimes petites déchirures aux extrémités du dos sans gravité, la couverture est sinon en bon état, mais il y a une tache argenté assez conséquente sur le plat inférieur et deux autres taches réduites, l'intérieur est sinon propre, exemplaire en grande partie non coupé, papier legerement jauni, infime déchirure sur le bord de la derniere page, cela reste un bon exemplaire de lecture, hormis cette tache - format de poche
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