Forcalquier, Alpes de Lumières N°119 - 1996, in-8 carré (21,5 x 21 cm) de 104 (4) pp. L'auteure est ethnologue départementale des Alpes de Haute-Provence et directrice scienifique du Musée-conservatoire de Salagon (Mane). - La mémoire des charbonniers nous parle de ces temps où les forêts provençales étaient habitées par des hommes venus très souvent d'Italie (Piémont et Lombardie). Elle montre la richesse de leur savoir-faire, depuis le moment où l'on abattait les premiers arbres jusqu'au jour où l'on mettait enfin le charbon de bois dans les sacs : de longs mois de travail éprouvant, jour et nuit quand la charbonnière brûlait. Elle raconte ce "métier du diable", cette vie à l'écart des villages, dans des cabanes précaires, où toute la famille donnait la main. Ce savoir-faire des vieux charbonniers, un paysan haut-provençal l'a remis en pratique pour produire, aujourd'hui, du charbon de bois : le journal d'un de ses chantiers, entre forêt et ferme, conclut ce livre. (quatrième de couverture).
Reference : 1842
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