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DUPAIGNE Bernard - photos de Jean MARQUIS.
Le livre du pain.
Collection "Trésors du savoir populaire" - P, Éditions Messidor 1986, in-4 (34,2 x 26,2 cm) de 205 (3) pp. sous reliure pleine toile marron de l'éditeur avec titre sur dos et plat + motif, dorés, sous jaquette illustrée. Abondante iconographie. L'auteur : ethnologue, conservateur au musée de l'Homme, s'est spécialisé dans l'étude de ce qui importe le plus dans la vie des hommes : leurs travaux quotidiens, leurs créations utilitaires et artistiques (rabat de couverture).
Reference : 1322
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5 book(s) with the same title
LE LIVRE DU PAIN. Avant-propos de l"auteur.
Monaco, Editions du Rocher, 1973. in-8 carre, 142 pp., illustrations, broche, couverture ill. plast a rabats.
Bel exemplaire. [TX-4]
Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie
Edita 1974 In-4 reliure demi-cuir éditeur, sans son médaillon. 28 cm sur 21,5. 192 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
GRAND LIVRE DU PAIN ET DE LA VIENNOISERIE -LE-
OUEST-FRANCE
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782737388576
Le livre du pain
Editions du rocher. 9 janvier 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
LE LIVRE DU PAIN
FLAMMARION. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PREFACE DE BERNARD CLAVEL Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
